五百居香肠_360百科
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五百居香肠简介五百居香肠怎么做好吃→MAIGOO百科
五百居香肠是河北邯郸大名县著名的风味名吃,为邯郸“八大地方风味美食”。五百居香肠将肉切成一、二厘米左右的肉丁,加入适量的姜沫和盐,再把加工好的石落子、砂仁、桂楠、高级陈年酱油等佐料搅拌均匀后,灌入肠衣内,经过适当时间的风吹凉晒即成。成品五百居香肠色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻...
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邯郸大名美食“五百居香肠”,你吃过吗?_济南_肠衣_配料
2022年1月3日 - 大名五百居香肠是在南肠的基础上不断发展创新而来,其口感更醇厚浓郁、回味幽香。制作工艺考究、选料严格,以六成瘦的猪肉,剔骨去皮,将肉切成...www.sohu.com/a/514012061_120360322
邯郸大名美食“五百居香肠”,你吃过吗?|香肠|大名|南肠_新浪新闻
2021年11月19日 - 河北省邯郸市大名县著名风味名吃——五百居香肠,始创于1821年。当时,山东省济南府的王湘云来大名谋生,先给官府做厨师,后见大名物产丰富,交通...k.sina.com.cn/article_2189824...
邯郸名吃:五百居香肠- 道客巴巴
阅读文档 1页 - 150积分 - 上传时间:2019年3月30日“五百居香肠”创业于一八二一年。当时,山东省济南府的王湘云来大名谋生,先给当官的当厨师,后见大名物产丰富,交通便利,商业、饮食业发达,可做生意。...
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五百居香肠:邯郸美食的千年传承,让你回味悠长!_口感_大名_风味
2023年7月29日 - 在制作过程中,五百居香肠选用新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉和腰肉作为主要原料,以瘦肉为主,经过精心挑选和处理后,使用洁净无暇的猪肠衣包裹而...www.sohu.com/a/707367927_120579888
五百居香肠- 京东
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