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  • “六味斋酱肉的食材2人份 猪肉适量 八角适量 茴香适量 桂皮适量 花椒适量 砂仁适量 豆蔻适量 香叶适量 高汤适量展开 六味斋酱肉的做法 1 选肉时,一般选肉细皮薄、不肥不瘦的上等肉,按部位切成15厘米宽、24厘米长的块 2 然后将洗净的肉块放入冷水中浸8~9小时,以去掉淤血;捞出沥水,初煮1一1.5小时 3 煮时,每50公斤肉加盐1...详情 >
    六味斋酱肉特别好吃,最好的做法是把六味斋酱肉买回来以后切成丁,然后包成馄饨或者包成饺子吃,别有一番风味儿,大家可以在煮出来的时候加一些葱姜蒜,加一些汤,然后做成酸汤饺子,味儿也很不错的,可以试一下,我吃过很多次,自己做的特别香特别好吃。详情 >
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  • 六味斋酱肉_360百科

    六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。"六味斋"的酱肉的品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等,风味各异。特点是:"肥而不腻,瘦而不柴"。 详情>>
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  • 风味独特的太原美食,六味斋酱肉,真香- 西瓜视频

    风味独特的太原美食,六味斋酱肉,真香,于2020年07月02日上线,由科教频道上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。 下载A...

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  • 六味斋酱肉传统制作技艺非物质文化遗产六味斋酱肉传统制作技艺【...

    山西省太原市的六味斋创建于清代乾隆三年(1738),为著名的“中华老字号”,它所生产的酱肉是三晋名吃,曾被当作贡品进献清廷,由此享誉京师。

    www.maigoo.com/citiao/155570.html

  • 六味斋酱肉_六味斋酱肉的做法- 山西特产- 香哈网

    2014年2月21日 - 六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉的品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等,风味各异。特点是:“肥而不腻,瘦而不柴”。

    m.xiangha.com/techan/187192.html

  • 六味斋酱肉传统制作技艺-国家级非物质文化遗产(小店区)

    如今六味斋酱肉的品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等,风味各异。其主要特色是酱肉肉质精良,油光闪亮,香味浓郁,肉皮焦而不硬,绵而不粘,白肉肥而不腻,红肉瘦而不柴,...

    m.bytravel.cn/produce4/liuweizhaijian...

  • 六味斋酱肉-小店区特产

    六味斋酱肉 产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子,在清乾隆年间即为贡品,慈禧太后为经常吃到酱肘子,特赐给送酱肘人一块进宫腰牌,拿着这个“特别通行证”可以直...

    shop.bytravel.cn>...>太原>小店区特产

  • 六味斋酱肉的做法_六味斋酱肉怎么做_美食杰

    六味斋酱肉的做法 1.选肉时,一般选肉细皮薄、不肥不瘦的上等肉,按部位切成15厘米宽、24厘米长的块; 2.然后将洗净的肉块放入冷水中浸8~9小时,以去掉淤血;捞出沥水,初煮...

    www.meishij.net/china-food/xiaoc...

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