冒菜_无追搜索

成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口的一种美食。所谓冒菜，就是把各种素菜荤菜:豆芽、藕片、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉等，放在一个用竹编的"帽子"里，然后放在一锅辣的老汤里面去煮，一会煮熟之后，再撒上一点佐料，就可...详细>

外文名：Chengdu take food

口味：香辣可口

著名冒菜：周极品特色冒菜'三顾冒菜

汤汁原料：中药和各种调料

别称：火锅菜、麻辣烫

中文名：成都冒菜

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【下厨房】冒菜栏目为您推荐最受欢迎的冒菜做法大全,冒菜怎么做好吃的做法,正宗的冒菜做法,更多好吃易做的冒菜做法就来下厨房。冒菜【下厨房】冒菜栏目为您推荐最受...

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尤其这样热腾腾的日子,冒菜的优越性又体现出来,所有的油烟和热气都让它留在厨房,咱冒一碗菜端餐厅桌上吃,吹吹冷风,慢悠悠扒饭,你说巴士不巴适当然这样的汤锅也不会随时...

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以上能力由AI提供

果然好多人都搞不清楚麻辣烫和冒菜的关系,用男神的话来说就是麻辣烫是对冒菜、串串香、冷锅串、炸炸等所有爱卿的统称。当然四川省内不同县市对于麻辣烫的定义不一而...

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材料：土豆一个小白菜 3棵菠菜 3棵金针菇一小把午餐肉半盒木耳适当粉丝 1小把油适当酱油一小勺醋一小勺郫县豆瓣酱少许麻辣香锅辣料一小块蒜 4瓣煮冒菜水 3碗洗菜水适当
做法：1、蒜,调料准备好2、木耳泡开洗干净,金针菇,土豆洗干净,午餐肉切厚片准备好3、小白菜,菠菜,粉丝... 详情>>

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jingyan.baidu.com/article/9f63f...

材料：黑豆豉 30克香果 1个花椒末二荆条火锅粉花菜木耳米凉糕平菇藕土豆莴笋蒜 3瓣老姜 1小块草果 1个小茴香 1小勺桂皮 1小块白扣 2个香叶 1片三角 1个胡椒末芝麻油花椒油郫县豆瓣 2大勺味精盐小米椒香菜
做法：1、准备炒料:黑豆鼓先切细,蒜剁烂2、锅中放油,炒先豆瓣3、再加入黑豆豉、蒜、老姜,继续炒香4、加... 详情>>

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材料：金针菇一把娃娃菜一颗油菜一颗虾 6个土豆一个丸子适量土豆粉一袋干豆腐三张火腿适量葱一段姜五片蒜半头郫县豆瓣酱两大勺蚝油两勺料酒两勺干辣椒适量花椒粒适量油适量水适量香菜两颗
做法：1、干豆腐切条2、装盘备用3、土豆切片放在凉水里过一遍4、火腿切片5、装碗备用6、准备好葱姜蒜,... 详情>>

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材料：鸡翅中几个鱿鱼 1个鸡胗几个牛肉 1块莲藕 1节土豆 1个豆腐干几片玉米半根白菜几片土豆粉半包大葱 1根生姜几片大蒜几瓣花椒粒一把干辣椒一把红油火锅底料半包芹菜 1根香菜 1根鸡精适量料酒少许蚝油少许花椒粉适量豆豉一把
做法：1、成品图。2、鸡翅洗干净划两道口子,鸡胗切片或切花刀,鱿鱼切花。锅中烧开水汆烫一下捞出备用。... 详情>>

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