- 1、主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。2、调料:盐,醋,香油。3、皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。4、青瓜切丝,放盘子中间。5、煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。6、将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。7、将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋...详情 >主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。调料:盐,醋,香油。皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁,...详情 >查看更多精选
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- 材料:皮蛋 4个豆腐 1盒香菜 少许 盐 小半勺味精 小半勺 六月鲜酱油 少许 蒸鱼豉油 少许醋 少许香油 3滴
- 做法:1、准备好皮蛋和凉拌的豆腐2、将豆腐切成小块,切好放着,待会豆腐会出水,把多余的豆腐水倒掉,3、... 详情>>
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