传统卤水怎么做-百度经验
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 【卤水的做法大全_卤水怎么做好吃_家常做法推荐】_下厨房
卤水做法_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年2月23日 - 436
最佳答案:一、卤水的制作 一?配方 1 八角25克 2 桂皮15克 3 小茴15~25克 4 甘草10克 5 三奈10克 6 甘菘3~5克 7 花椒20克 8 砂仁10克 9 草豆蔻5克 10 草果15克...
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【卤汁的做法大全_卤汁怎么做好吃_家常做法推荐】_下厨房
10种卤水配方的绝秘配方!
发贴时间:2015年11月3日 - 
注意事项:1、如不卤原料夏季1天开锅一次,冬季2-3天开锅一次。另外,卤水中的香料根据卤制原料的多少隔6-10天换一次,调料油根据卤锅香气的变化...www.360doc.com/content/15/1...
怎样制作卤水-百度经验
发布时间:2017-07-12 点赞人数:76
1.准备一个小纱布,缝成口袋,将:八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮缝制到小纱布包中,封好口
2.锅中放入清水,老母鸡及猪骨洗净放入,水要没过材料。然后放入料包。
3.大火烧开锅30分钟,撇出杂质沫,转小火30分钟后倒入酱油、老抽和冰糖
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对于卤水而言陶煲、砂煲和不锈钢锅有哪些不同,对香料有什么影响
2024年4月2日 - 我们中华的饮食文化历史悠久,其内涵之丰富也是无人能出其左右,就我们喜欢的卤水这种烹饪形式来说,它也是有着很多的内容,不仅仅是香料与底汤,...www.360kuai.com/pc/9dec3fcde3d037245...
卤水
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