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【卤鹅的做法大全_卤鹅的家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】卤鹅栏目为您推荐卤鹅的做法大全,卤鹅怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的卤鹅家常做法就来下厨房。 卤鹅 【下厨房】卤鹅栏目为您推荐卤鹅的做法大全,卤鹅...
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【卤鹅的做法】卤鹅怎么做好吃家常鹅肉的做法大全→MAIGOO美食
鹅是广东潮汕地区传统的汉族名菜,属于潮菜系 。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅,故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制,而闽南、海丰陆丰一带至今仍以“清煮”为主;潮汕一带,则突出传统卤制特色。
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 家常卤鹅的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鹅 半只姜 一小块蒜 两颗 香叶 两片桂皮 一小块八角 两颗茴香 少许辣椒 两颗白糖 两调羹 老抽 两调羹 生抽 一调羹 盐 半调羹 水 适量
- 做法:1、准备鹅半只,斩成两段(一般家庭锅都没那么大,只好斩开)。2、锅里准备卤水,卤水的配方是:水适量... 详情>>
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卤鹅的做法_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年4月3日 - 7
最佳答案:卤鹅的做法原料主料:鹅 2000克调料:酱油 50克甜面酱 100克白砂糖 50克八角 10克大葱 20克姜 15克料酒 15克红曲 5克卤汁 2000克盐 5克植物油 20克各适...
wenda.so.com/q/1364892115065069
最火三家卤鹅店,首次透露其卤鹅秘方!_乌弟
卤鹅做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2013年06月14日
最佳答案: 潮汕卤鹅 主 料: 狮头鹅1只6000克,上酱油750克,肥猪肉250克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克,川椒10克,桂皮10克,丁香5...... 详情>>wenda.so.com/q/1371266760062604?src...
《卤鹅》制作方法
发贴时间:2020年5月13日 - 
熟卤鹅放在砧板上切成厚片,淋上卤汁加入10克味精,使之湿润即成。 本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观...www.360doc.com/content/20/0...
卤鹅
2021年12月1日 - 卤鹅已入味,就可以出锅了。潮汕卤水鹅以澄海苏南的“喷咕鹅肉”最负盛名。其制法又别具一格,不用铁锅,而用特制的马口铁桶烹煮。一个铁桶装...www.360kuai.com/pc/9d8174b18a948235e...
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