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  • 咂酒
    百科

    咂酒,是羌族及苗族人民十分喜欢的自酿酒,是农历十月初一"年节"时必不可少的佳酿。简介咂酒以青稞、大麦、高粱为原料,煮熟后拌上酒曲放入坛内,以草覆盖酿成。饮时,先向坛中注入开水或清水,再用细竹管吸...详细>
    外文名称:Suck up wine
    原料:青稞、大麦、高粱
    性质:原生态传统特色饮料
    中文名称:咂酒
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  • 什么是咂酒,咂酒怎么喝,垫江咂酒多少度,咂酒的制作方法_火爆好酒...

    2020年4月16日 - 据说,“羌红”即羌族的“哈达”;“咂酒”是羌族地区古老的一种酿造酒,是用青稞煮熟拌上酒曲,封入坛内,发酵7—8天后即可饮用。羌族饮咂酒,不...

    bk.9998.tv/show/5639.html

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  • 土家族酒文化独特的土家族饮酒习俗咂酒- 360文库

    阅读文档 4页 - 8.00元 - 上传时间:2021年8月18日

    简介:此文档是关于土家族酒文化独特的土家族饮酒习俗咂酒的docx文档,编号为265278063,其中主题是关于论文 、文学论文的内容展示

    wenku.so.com/d/091a904af0393f5dae237dffda5b...

  • 恩施土家族的“咂酒

    2020年3月14日 - 恩施土家族苗族自治州(简称恩施州)是我国最年轻的自治州,也是湖北省唯一的少数民族自治州。它位于湖北省西南部,地处武汉和重庆两大''火炉''之间。恩施境内绝大部分是山地,惯称''八山半水分半田''。恩施 恩施土家族苗族自治州(简称恩施州)是我国最年轻的自治州,也是湖北省唯一的少数民族自治州。它位于湖北省西南部,地处武汉和重庆...

    www.360kuai.com/pc/911e154c56558d7a5...

  • 羌族的“咂酒”文化

    发贴时间:2015年4月16日

    咂酒是羌民族饮用最普遍的一种酒,咂酒其味醇香爽口,是各种场合羌民饮用之佳品。咂酒的历史悠久,一位游历到四川的朝鲜...

    www.360doc.com/co...

  • 咂酒-民俗风情-长江巴东网

    2018年6月20日 - 咂酒是土家族特有的饮洒形式。原始的咂酒方式,是将自酿米洒用陶罐斟上,放入多根吸管,放在一方桌中央,宾客们围桌而座,共吸之。由于有咂洒习俗...

    www.cjbd.com.cn/cjbd80/348867.htm

  • 咂酒怎么喝的_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年11月12日

    最佳答案: 咂酒酿造也较为复杂,以糯性的粮食为原料(如糯米、糯高粱,小谷、糯苞谷、糯小麦等)以发酵后,深埋于地下一年,当发酵成熟后,再行蒸...... 详情>>

    更多 咂酒 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1384431867061909?src...

  • 羌族“咂酒”文化

    2009年1月13日 - 咂酒是羌民族饮用最普遍的一种酒,咂酒其味醇香爽口,是各种场合羌民饮用之佳品。咂酒的历史悠久,一位游历到四川的朝鲜诗人李齐贤在《鹧鸪天...

    www.dzwww.com>...>羌族文化

  • 石柱咂酒-石柱特产

    到了石柱,就一定要喝石柱的咂酒。所谓咂酒,其实就是米酒的一种,古人常说的“甘醴”就是它了。汉代著名的辞赋家司马相如有歌咏:“蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾幽思兮,落笔成...

    shop.bytravel.cn>重庆>石柱特产

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