- 准备食材。鸡肉切丁,放2勺生抽、2勺料酒、半勺盐,抓匀腌制15分钟。土豆、胡萝卜去皮切丁,洋葱切块。 炒鸡肉。热锅冷油,下洋葱和鸡肉,大火炒至变色后盛盘备用。 炒蔬菜。就着刚炒过鸡肉的锅,再添一点油,下土豆、胡萝卜等蔬菜丁,大火翻炒2分钟。 加冷水至漫过锅中的食材,盖上锅盖烧至水开。 加炒好的鸡肉和咖喱块,搅拌均匀,开中火煮约10分钟。 期间不时搅拌,防止锅底烧糊粘锅。把土豆、胡萝卜煮软就大功告成啦~! 把米饭用一个圆底的小碗盛出,用饭勺在表面压几下,然后倒扣着放到盘里,淋上咖喱就可以开动啦~! 小贴士1.咖喱我只用这个牌子的,微辣款,吃起来一点也不辣,口感很鲜甜,煮出来的咖喱很稠很棒很好吃。一盒大概4-5人份的样子,两个人...2.第6步不时搅拌很重要,加了咖喱块之后煮,锅底很容易会粘会糊,一定要经常用铲子慢慢翻搅。3.鸡腿肉比较嫩,鸡胸肉也可以,更推荐鸡腿肉。查看更多精选
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【咖喱鸡肉饭的做法大全_咖喱鸡肉饭家常做法_怎么做好吃】_下厨房
咖喱鸡肉饭最正宗的做法和咖喱鸡肉饭家常做法推荐,更多咖喱鸡肉饭的简单做法就来下厨房。
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【咖喱鸡肉饭的做法步骤图,咖喱鸡肉饭怎么做好吃】堂妈小厨_下厨房
- 材料:材料:鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块(或者咖喱粉)、葱、姜、食盐、料酒
- 做法:1、准备材料,堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿,肉嫩嫩的2、如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中... 详情>>
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咖喱鸡肉饭的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸡胸肉 一块土豆 一个胡萝卜 一到两个咖喱 一块洋葱 半个姜 适量蚝油 一勺 盐 适量 生抽 两勺 五香粉 少许淀粉 一勺 熟黑芝麻 少许油 适量 黑胡椒粉 适量
- 做法:1、先上图,来个近照!2、姜切丝,土豆胡萝卜去皮3、鸡胸肉片开两半,再切条,再切丁,放入适量盐,蚝油... 详情>>
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