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  • 四川冷吃兔_360百科

    原料:兔、油、白糖、八角、茴香、大料、老抽、料酒、小米辣椒、七星辣椒、青花椒、味精、鸡精、盐。营养成分现代研究表明,兔肉具有高蛋白(含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(... 详情>>
    营养成分 - 做法:

    baike.so.com/doc/5194176-542...

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  • 四川小吃—冷吃兔的做法步骤图,怎么做好吃】贝儿麻麻-周周_下...

    • 材料:新鲜兔肉 1只(1500克) 菜籽油 300克 葱 一根 姜 50克 蒜 一头 八角香料等 适量 花椒 20克 盐 10克 豆瓣酱 1大勺 生抽 1勺 白糖 10克 香醋 1小勺 料酒 2勺 辣椒段 50克
    • 做法:1、兔肉洗净血水,切小丁2、将姜蒜切片,葱切粗丝3、兔丁加入葱丝、姜片、盐、料酒抓匀腌制一小时4... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/104106076/

  • 舌尖上的四川:冷吃兔

    2020年5月6日 - 舌尖上的四川:冷吃兔 小琴美食说2020-05-06 18:46 在四川的自贡地区有一个当地流传深远的美食,这道美食在当地是祖祖辈辈流传下来的,有近百年...

    baijiahao.baidu.com/s?id=1665937701292...

  • 四川冷吃兔的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲜兔 1只 盐 适量干辣椒 1小碗花椒 1勺姜 1小块蒜 6瓣 香料 适量白糖 1勺 老抽 3勺 白酒 3勺 熟白芝麻 2勺 鸡精 适量
    • 做法:1、兔剁块,尽量小一点2、老抽1.5勺,白酒1.5勺,少许盐一起放入剁好的兔兔里面搅拌均匀,按摩一分钟... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/10...

  • 冷吃兔的做法正宗四川冷吃兔怎么做- 天气加

    2019年8月27日 - 冷吃兔四川自贡的传统美食之一,历史悠久,“冷吃兔”几乎家家都会做,人人都爱吃。今天介绍的就是冷吃兔的做法,这道菜香辣可口,兔肉鲜嫩,非...

    www.tianqi.com/toutiao/read/56904.html

  • 四川冷吃兔的做法-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/f0e83...

  • 冷吃兔怎么做四川冷吃兔的简单做法- 天气加

    2019年8月30日 - 冷吃兔四川非常著名的一道菜肴,自贡是养兔之乡,所以这里的兔肉很有名个,冷吃兔是当地的特色菜,冷吃兔怎么做大家都知道了吗?这道菜香辣可口...

    www.tianqi.com/toutiao/read/57246.html

  • 自贡冷吃兔_自贡冷吃兔的做法- 四川小吃特产- 香哈网

    “自贡冷吃兔”,为地理标志保护产品。 br/ br/ 自贡冷吃兔,又名香辣兔,其特点是鲜、香、辣、嫩,是自贡当地的一种民间特色美食。作为盐帮菜的代表菜品,迄今已有百余年历史...

    www.xiangha.com/techan/50788.html

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