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  • 大料(八角科八角属植物)
    百科

    八角科
    八角(大料)瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。详细>
    别名：八角茴香、大料
    分类：被子植物门、双子叶植物纲、八角目、八角科、八角属
    学名：IlliciumverumHook.f.
    界：植物界
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    baike.so.com

  • 大料有哪些_360问答

    1个回答 - 回答时间：2013年6月9日

    最佳答案：大料就是指八角啊~！如果你是说香料的话~！一般烹饪用的就有1 甘菘 在汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称...

    wenda.so.com/q/1464205909723942

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  • 大料是什么调料_百度知道

    15个回答 - 回答时间：2019年3月21日 - 647

    最佳答案：大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味...

    zhidao.baidu.com/question/117...

  • 大料的功效与作用-有来医生

    1个回答 - 回答时间：2019年2月13日

    问题描述：大料的功效与作用

    医师回答：大料是日常生活中比较常见的一种调味料,这种大料中含有非常丰富的茴香油,可以有效的促进肠道内的神经血管,从而增加消化液的分泌,起到润肠通便、健脾开...

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  • 大料 (约1079个相关视频) 高清在线观看
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    用法卧底配方羊肉种类花椒狗肉猪蹄凉皮丁香
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  • 大料是什么_360问答

    1个回答 - 提问时间：2023年08月16日

    最佳答案： 也叫八角茴香、大茴碰备香,是一种调味香料。瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。是我... 详情>>

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