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  • 如意卷
    1.猪肉打成泥 2.加入姜茸，白胡椒，盐，芝麻油，生抽，一个方向边搅边加纯净水 3.去皮净马蹄切碎 4.加入肉沫，搅拌均匀 5.一个碗加入鸡蛋，菠菜汁，盐，淀粉，另外一个碗两个鸡蛋加淀粉，盐和清水25ml 6.开小火，去块肥肉搽锅底 7.小火，倒入鸡蛋液，凝固后翻面，取出 8.小火，倒入菠菜鸡蛋液，凝固后翻面，取出 9.依...详情 >
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    如意卷怎么做
    1.葱、姜切末与猪肉馅一起搅拌均匀细剁成泥2.加入料酒、酱油、盐、五香粉、香油、糖搅拌至上劲3.锅中刷油倒入适量蛋液摊成薄饼4.鸡蛋饼上铺上海苔在海苔上均匀铺上肉泥5.沿边卷至中部再卷紧另一边6.入锅蒸15分钟晾凉后切片即可详情 >
    豆果美食
    05:54
    如意卷的做法
    先和皮面：将面粉倒入盆中，加入一小勺猪油，用凉水和成面团，把和好的面团放在案板上用一个湿碗扣上。再和酥面：面粉和猪油的比例是1:1，这里是不需要加水的，直接用面粉和猪油来和就可以了，将皮面和酥面一起放盆内备用。详情 >
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  • 如意卷_360百科

    如意卷，卷块呈如意形，包黄形美，香鲜可口，是徽州地区风味小吃。如意"是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照"如意"的形状... 详情>>
    工艺: - 特色 - 做法

    baike.so.com/doc/6637614-685...

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  • 如意卷的做法_如意卷怎么做_美珏小厨的菜谱_美食天下

    如意卷的做法步骤 1 原料图。 2 鸡脯肉和五花肉剁成肉馅,葱姜切末,胡萝卜切成长丝。 3 将剁好的肉馅盛入碗里,加入精盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、蛋清、味精和...

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  • 如意卷 (约136个相关视频) 高清在线观看
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  • 如意卷,如意卷的家常做法- 美食杰如意卷做法大全

    如意卷的寓意讨巧,做法其实也很简单,鸡蛋紫菜片卷着肉泥,蒸熟切片即可,空口吃或者再回锅用佐料简单焖一焖就成,柔软鲜嫩尤其适合老人和孩子。 这么吉祥又营养的菜,咱们怎...

    www.meishij.net/zuofa/ruyijuan_3.html

  • 如意卷怎么做_如意卷的做法_豆果美食

    如意卷的做法,如意卷怎么做请看步骤:1.鸡蛋8只,加入适量盐打散,备用。主食材、各调料搅碎拌匀2.蛋液放入平底锅内,摊成薄蛋皮3.将先前搅拌好的馅,摊在蛋皮上,卷成条,上锅...

    www.douguo.com/cookbook/769722.html

  • 如意卷

    2021年2月28日 - 1. 干豆腐在选择的时候尽量选择大片的,这样便于将肉馅平展且均匀的铺上薄薄一层 2.因为在制作肉馅时已经添加了很多调味料,所以蒸好的如意卷...
    共6张图片

    www.360kuai.com/pc/9e09dc963454ae350...

  • 吉祥如意卷的做法_吉祥如意卷怎么做_duzhaoteng的菜谱_美食天下

    “春节家家户户桌上的菜名都图个喜庆,这道吉祥如意卷不仅造型上是如意的图形,口味上也非常的鲜香,绝对可以称得上一道绝佳的年饭菜谱!想了解更多图文并茂的美食制作过...

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  • 新徽菜·名徽厨丨东至名菜陶公如意卷:品味舌尖悠然,对话跨越千年-...

    2023年8月3日 - 人间烟火味,最抚凡人心,今天推荐的是与陶渊明息息相关的独特风味美食——陶公如意卷。为了积极响应“新徽菜·名徽厨”暖民心行动的号召,东...

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如意卷

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