孟封饼_360百科
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孟封饼-清徐县特产
孟封镇:孟封饼。孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。长
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 孟封饼,孟封饼的家常做法- 美食杰孟封饼做法大全
孟封饼名声久远,被山西各大饭店纷纷纳入作为主食供客人品尝,随着人们审美水平的提高,对美食不仅要求口感佳,还要求外型美观,饭店厨师在保留传统的同时,勇于创新,尤其是制...www.meishij.net>菜谱大全
山西清徐孟封饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：中筋面粉 150克(一般小麦面粉)白糖 30克食用油 100克 中筋面粉 400克 酵母 1/2茶匙 无铝泡打粉 2克 温水 200克食用油 30克白糖 10克 鸡蛋黄 1个 白芝麻 适量
- 做法：1、准备食用油130克2、备好的食用油倒在炒锅里,中火加热3、准备中筋面粉150克4、用手放在油锅上... 详情>>
www.xiangha.com/caipu/73359598.html?s...
孟封饼
2017年12月11日 - 清徐县孟封村孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。传说当时南里旺村有一姓冯的财主,雇佣孟封村的赵晋山做饭。冯家财大气粗,苛求...www.sohu.com/a/209720401_9999...
【山西面道第六十九集】孟封饼:酥软香甜饼中佳品_网易订阅
2024年3月7日 - 据记载,孟封饼创制于清光绪十年(1884),距今已有100多年的历史。它的创始人名叫赵晋山,是清徐孟封村人。孟封饼名字的由来,史料中没有片言只语...www.163.com/dy/article/ENCI3RF80519C2N...
孟封饼的做法- 360文库
阅读文档 4页 - 20元 - 上传时间:2017年8月22日孟封饼的做法原料,1,发酵面团,面粉200克酵母2克无铝泡打粉1克温水100克糖10克胡麻油,或者色拉油,20克2,油酥面团,面粉110克胡麻油,或者色拉油,50克糖20克3,表面装...
wenku.so.com/d/f74a1ee938e21da2caeab040d85...
清徐孟封饼,清徐孟封饼的家常做法- 美食杰清徐孟封饼做法大全
这个孟封饼与我家的糖油酥火烧外观看起来差不多,但在配料上稍有差别,在制作方法上也有不同的地方,特别是最后那不一样的卷法。这个做法是我琢磨了好久才开窍,我还跑到...www.meishij.net/zuofa/qingxumengfengbin...
孟封饼
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