孟封饼_360百科
舌尖上的美食:山西孟封饼
2020年3月28日 - 舌尖上的美食:山西孟封饼 李子好运 2020-03-28 08:00 关注 俗话说:“中国的面食出山西”,一点也不假。今天带大家领略下山西除“糕点之王”太谷饼,“饼点之王”闻喜煮饼之外的另一种饼,清徐孟封饼。 正宗造型孟封饼 “平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈”,清徐除了葡萄,还有一种名闻全国的孟封饼,如果说,太谷饼是“糕点之王”...baijiahao.baidu.com/s?id=1662334575911...
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孟封饼-清徐县特产
孟封镇:孟封饼。孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。长
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孟封饼,孟封饼的家常做法- 美食杰孟封饼做法大全
山西清徐孟封饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料:中筋面粉 150克(一般小麦面粉)白糖 30克食用油 100克 中筋面粉 400克 酵母 1/2茶匙 无铝泡打粉 2克 温水 200克食用油 30克白糖 10克 鸡蛋黄 1个 白芝麻 适量
- 做法:1、准备食用油130克2、备好的食用油倒在炒锅里,中火加热3、准备中筋面粉150克4、用手放在油锅上... 详情>>
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孟封饼
【山西面道第六十九集】孟封饼:酥软香甜饼中佳品_网易订阅
2024年3月7日 - 据记载,孟封饼创制于清光绪十年(1884),距今已有100多年的历史。它的创始人名叫赵晋山,是清徐孟封村人。孟封饼名字的由来,史料中没有片言只语...www.163.com/dy/article/ENCI3RF80519C2N...
孟封饼的做法- 360文库
阅读文档 4页 - 20元 - 上传时间:2017年8月22日孟封饼的做法原料,1,发酵面团,面粉200克酵母2克无铝泡打粉1克温水100克糖10克胡麻油,或者色拉油,20克2,油酥面团,面粉110克胡麻油,或者色拉油,50克糖20克3,表面装...
wenku.so.com/d/f74a1ee938e21da2caeab040d85...
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