小肠陈_360百科
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北京小肠陈餐饮有限责任公司主营老字号小吃、卤煮小肠(卤煮火烧)、京味小吃、正宗卤煮、京味美食、非遗小吃、特色小吃及特色风味炒菜。小肠陈的卤煮配方独特,工艺...
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小肠陈小肠陈起源于清朝乾隆年间,距今已有百年历史,以经营老北京风味卤煮小肠而著名。卤煮小肠源自清乾隆年间的一道御膳“苏造肉”。后传入民间经改进演变为卤煮小肠...
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小肠陈
发贴时间:2014年5月17日 - 
新中国成立前,小肠陈也曾经在东安市场和西单繁华地带摆摊,后来则守在一些戏院门口,演出散场后很多观众都会买来当夜宵,演员们有时也会过来捧场...www.360doc.com/content/14/0...
北京名小吃:小肠陈卤煮- 知乎
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