山西猫耳河已杆击头而朵_360百科
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著事空额猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传球特统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。
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山西面食:猫耳朵
舌尖上的山西—面食猫耳朵
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