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山西面食(被称为世界面食之根)百科
山西面食是汉族传统面食文化的代表之一。历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了，称为“世界面食之根”。[1]以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”…...详细>查看更多 >烹饪方法：蒸、煎、烤、炒、烩口味：调味品而定誉称：世界面食之根中文名：山西面食baike.so.com
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添加扩展到浏览器添加后不再显示史上最全的:山西面食大全(欣赏图)
发贴时间：2014年12月23日
山西地处黄河中游,是世界上最早最大的农业起源中心之一,也是中国面食文化的发祥地。山西面食不仅名扬国内,而且香飘四...www.360doc.com/co...
山西面食大全- 360文库
阅读文档 9页 - 20元 - 上传时间:2021年12月29日山西面食大全01焖面豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱,也是我夏天最爱吃的跌上一大碗焖面山西人说吃面不叫吃面,叫跌面,从这个字也能看出山西人对面食的热爱再啃上...
wenku.so.com/d/374e8f231a0dc6a07292bdae89b...
山西十大面食,你最喜欢哪一个?
2017年7月9日 - 山西面食闻名天下,面食品种繁多,蘸片子就是其中一种传统特色面食。蘸片子也叫菜疙瘩、蘸尖尖、拖叶子,是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先...共5张图片www.sohu.com/a/155788916_368032
山西面食都有什么|山西面食有多少种类_什么值得买
发贴时间：2018年4月8日
而要讲到山西面食,必须得从山西的地理地形、风土人情开始谈起。 地理划分 从地理上讲,从南往北依次数,运城(晋M)和临汾...post.smzdm.com/p/546464/
面食——从山西面食讲历史故事
发贴时间：2017年2月23日 -
如果说到面食,在中国有一个省份被誉为“面食之乡”,这个省份就是山西省,山西人喜欢吃面,而且喜欢吃醋,据说山西的学子出省上学临走时捎带最多...www.360doc.com/content/17/0...
山西面食不接受批评_凤凰网
很多人以为山西面食只有刀削面,事实上,山西面食以原料和制法见长,以此排列组合可以出上千个品种,就是普通人家一般也会十几种面食。 也就是说,和山西battle面食,车轮战就...
news.ifeng.com/c/8PSCaXOSj...
山西面食文化- 360文库
阅读文档 17页 - 10元 - 上传时间:2018年7月23日山西面食文化山西面食文化简介山西面食,历史悠久,迄今至少有两千年的文化传统,且在中国独树一帜,自古以来,晋人主食乃面食,以花样多,品质好,影响大而颇为出名,故...
wenku.so.com/d/7c0363e2a660c1d084a231d409...
舌尖上的中国之山西面食文化
发贴时间：2018年8月8日
山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北...www.360doc.com/co...
山西面食
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