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  • 巴氏灭菌法
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    巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法...详细>
    外文名:pasteurization
    别称:低温消毒法
    作用:杀死病菌
    发明者:路易斯·巴斯德
    中文名:巴氏灭菌法
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  • 巴氏灭菌法的意思|巴氏灭菌法是什么意思- 查字典

    巴氏灭菌法(bā shì miè jūn fǎ).基本含义:巴氏灭菌法,又称巴斯德法,是一种用于杀灭细菌的高温处理方法。.

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  • 什么是巴氏灭菌法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2016年09月16日

    最佳答案: 氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害... 详情>>

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    wenda.so.com/q/1481183445723744?src...

  • 巴氏灭菌法”是怎样灭菌的?今天终于明白了,涨知识_细菌

    2019年2月27日 - 巴氏灭菌法也叫巴氏消毒法,是法国微生物学家路易巴斯德发明的一种低温灭菌方法,利用较低的温度杀灭饮品中大部分的细菌,同时还能尽量保持饮品原有的品...
    共4张图片

    www.sohu.com/a/298059560_100271293

  • 什么叫做巴氏杀菌_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年4月5日 - 8

    最佳答案:巴氏杀菌是利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法,由德国微生物学家巴斯德于1863年发明,至今国内外仍广泛应用于牛奶、人乳及婴儿合成食物的...

    wenda.so.com/q/1365130110069833

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  • 巴氏灭菌法
     - 360文库

    5.0
    共2页

    巴氏杀菌机Pasteurizer,PUT,适用于鲜妃,果汁饮料,酒类等热敏性液体的加热,杀菌,保温和冷却等工艺要求,车设备具有热回收高,节能降耗,结构紧凑,操作简单,维护方便等特点控制方式,半自动控制,全自动控制,PLC控制,触摸屏显丽,设

    3.5
    共5页

    巴氏灭菌法pasteurization,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中养分物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。r由来r巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变

    2.9
    共4页

    巴氏灭菌法的作用和功效引言:巴氏灭菌法是一种常用的食品加工和储存方法,旨在通过高温杀菌,以确保食品的安全性和长期储存的稳定性。本文将详细介绍巴氏灭菌法的作用和功效,以及该方法在食品行业中的广泛应用。一、巴氏灭菌法的原理巴

    4.2
    共4页

    报告:巴氏灭菌法实验报告介绍巴氏灭菌法是一种经典的高温高压灭菌方法,广泛应用于食品、药品等行业,以消除其中微生物的活性。本文介绍了一组巴氏灭菌法实验数据和结论,以便展示该方法对微生物的灭菌效果的准确评估。实验目的本次实验

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  • 巴氏灭菌法- 360文库

    阅读文档 6页 - 10元 - 上传时间:2022年4月25日

    巴氏灭菌法巴氏灭菌法pasteurization,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义...

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  • 巴氏灭菌法”是怎样的灭菌方法?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年4月16日 - 2

    最佳答案:巴氏灭菌法巴氏灭菌法Pasteurization 主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结...

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