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  • 干面
    百科

    干面,读音gān miàn ,汉语词语,指面粉。出处北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》:刚溲面,揉令熟,大作剂,挼饼麤细如小指大,重萦於乾面中,更挼如麤箸大。《文明小史》第二七回:堂倌道;'客人不知,现在乾面涨价了...详细>
    拼音:gān miàn
    实质:面粉
    出处:《齐民要术·饼法》
    中文名称:干面
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    • 材料:热干面 150g 花生酱 适量 芝麻酱 适量麻油 适量 酸豆角 适量 榨菜碎米(选择) 适量 辣椒油(选择) 适量 黄豆酱(选择) 适量 葱花 适量 蒜蓉 适量 盐 少量
    • 做法:1、准备好调料2、面条选择“热干面”3、准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米4、将花生酱、芝麻酱... 详情>>

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  • 干面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:碱水面 500g 榨菜 少许 酸豆角 半汤勺油 适量酱油 半汤勺香醋 半汤勺白糖 少许味精 少许胡椒粉 少许 芝麻酱 半汤勺香油 少许葱 2根香菜 1棵 盐 少许
    • 做法:1、备碱水面。2、锅里放少许油烧熟。3、倒入净碗中备用。4、锅里注入水烧开,放入碱水面煮七、八... 详情>>

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  • 干面_热干面的做法- 湖北小吃特产- 香哈网

    干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人...

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