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  • 干香菇_360百科

    香菇(冬菇)又名椎茸，是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品，其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食 用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮 等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳肴。 详情>>
    烤制与贮藏 - 干香菇的泡发 - 营养价值

    baike.so.com/doc/3029093-319...

  • 干香菇
    1.1、把干香菇放入水中泡开。 2.2、将泡开的干香菇切成小块。 3.3、开火，锅里放入20g油烧热。 4.4、倒入榨菜翻炒几下。 5.5、倒入切好的香菇。 6.6、再加入黄酒继续炒。 7.7、等黄酒烧得差不多干了，放入3g盐。 8.8、放入5g酱油炒一下。 9.9、加入适量的开火，盖上锅盖煮一会儿，把香菇煮熟。 10.10、关火，加入味精...详情 >
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    干香菇需要焯水吗
    可以焯水，这样也能帮助清洗掉干香菇表面的垃圾，但是如果用很热的水，很容易破坏香菇里面的氨基酸，正确的做法是：不用热水，用冷水，首先在锅里放上冷水，然后把用水浸泡过的香菇放进锅里面，开中火直到水沸腾，马上把香菇捞出来，用冷水冲洗，再盛一碗冷水，用来浸泡香菇。这样的做法既能保持香菇最大的鲜味，...详情 >
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    干香菇要泡多久
    一个小时左右
    泡发香菇干可使用密封的容器加入香菇，增加容器一半的温水，并盖上盖子，然后用力摇晃装香菇干的容器，摇3 分钟左后，然后浸泡一会儿，烹饪前，用冷水清洗香菇表面，用手柄去除香菇根部，然后将鳃页放入温水盆中浸泡即可。详情 >
    懂视
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  • 干香菇怎么做好吃_干香菇的做法大全_家常做法_下厨房

    纤排500克、新鲜香菇400克(干香菇泡发挤干也可以)、油40克、姜片20克、郫县豆瓣25克、老抽5克、生抽15克、料酒15克、糖2茶匙(8-10克)、水90克、葱段一小把、香料:三...

    www.xiachufang.com/category/53...

  • 干香菇的功效_干香菇图片_食材百科_豆果美食

    干香菇是一种常见的食材,豆果美食食材百科为您整理了干香菇的别名,基本信息,适宜人群,不宜人群,搭配禁忌,干香菇的功效与作用,干香菇的烹饪技巧等信息,让您做出美味的干...

    www.douguo.com/ingredients/干香菇

  • 干香菇的做法_干香菇的做法大全_干香菇怎么做好吃_【香哈网】

    香哈网食材大全为您提供了干香菇的做法,包括干香菇的做法大全介绍,并配有干香菇的做法图文步骤详解,让您轻松学会干香菇怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。

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  • 干香菇 (约893个相关视频) 高清在线观看
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  • 干香菇怎么做好吃_干香菇的做法大全_家常做法_下厨房

    下厨房为您提供干香菇怎么做好吃,干香菇的做法大全,干香菇家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多干香菇菜谱大全就来下厨房。 去下厨房 App查看更多美食做法 干香菇 ...

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