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  • 广州早茶
    百科

    广州早茶,是一种民间饮食风俗。广式早茶的产品主要以茶点为主,最早被叫作“茶话”,主要是为聊天歇脚的路人提供一处可供喝茶的地方。清末文人徐珂在其笔记集《清裨类钞》中有所描述:“粤人有于杂物肆中兼售茶者,不设...详细>
    外文名:Guangzhou morning tea
    经典菜品:虾饺,酱萝卜糕,蛋散,叉烧包,干蒸烧卖等
    适宜人群:老少皆宜
    中文名:广州早茶
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  • 吐血整理广州40家早茶攻略!再也不要问我广州早茶哪里好吃啦!

    发贴时间:2017年10月16日

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  • “食在广州”,广州人爱吃、会吃是天下闻名的,“饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人广州早茶则往往是“饮咗茶未啊”(喝茶了吗)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶...详情 >
    那要让你失望了吧。本人也在广州很久了。其实早茶原来是一种广州的地方饮食习惯。没什么特别的。但现在的广州早茶变成了一种餐饮经营手段。饭店会在非饭口(11点到1点,5点到8点)推出茶点餐。就是你说的早茶,还有下午茶,夜茶。当然这些茶餐比正餐便宜些。说白了就是淡季促销。所以说,你说的那个早茶根本就不是...详情 >
    “说起广州早茶的来源,要追溯到清朝咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,供路人歇脚谈话。后来又出现了独立的茶楼,称作“居”,如老字号陶陶居。再到光绪期间,“居”改为“楼”,如老字号莲香楼,楼上雅座的说...详情 >
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  • 广州市特色早茶_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年03月22日

    最佳答案: 陶陶居 饮茶”文化 “饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“...... 详情>>

    更多 广州早茶 相关问题>>

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  • 广州早茶是怎么点的,广州早茶一般点什么,广州早茶点心大全- 马蜂窝...

    广州早茶一般点什么?荤蒸 推荐:豉汁凤爪、豉汁排骨、金钱肚、糯米鸡 豉汁凤爪:茶楼必点的凤爪,虽然看着有点“恐怖”,但口感松软,状若无骨,吃在嘴里,简直美上天!而且据说...

    m.mafengwo.cn/travel-news/1317...

  • 广州早茶哪里好吃_排名前十的广州早茶

    2017年5月9日 - 茶楼的点心种类繁多,肠粉、虾饺、蛋挞、凤爪、艇仔粥、咸水角……。看到这些点心的名字,你是否已经在咽口水了?那么广州早茶哪里好吃?下面讲...

    wan.cncn.com/guide_14607.ht...

  • 广州早茶哪家强? - 知乎

    不过正如很多回答里提到的,广州早茶特色越来越难以保留了。 曾经流花湖上的白宫——唐苑酒家,说结业就结业了,不免遗憾。唐苑集团转型将重心放在开饭餐厅和茶里了(开饭...

    www.zhihu.com/question/27247319

  • 广州酒家新提交 利口福 、 广州酒家趣叹早茶巴 等2件商标注册申请_...

    证券之星消息,根据企查查数据显示,近日广州酒家集团股份有限公司新提交 利口福 、 广州酒家趣叹早茶巴 等2件商标注册申请。商标申请详情如下: 今年以来广州酒家集团股份...

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