- 1、主料：鸡爪500克、黑豆豉、盐、白糖、白胡椒，蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油各复适量。2、先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，再切成两半。3、然后放沸水断生，重新清洗一遍，沥干。4、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。5、将炸好的鸡爪入水浸10分钟．。6、把鸡爪捞...详情 >主料：鸡爪500克、黑豆豉、盐、白糖、白胡椒，蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油各复适量。先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，再切成两半。然后放沸水断生，重新清洗一遍，沥干。查看更多精选
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 【广式早茶|豉汁蒸凤爪的做法步骤图】欣欣妈_下厨房
- 材料：鸡爪 8只 豆豉 1勺 蒜蓉 1勺 姜 3片 料酒 1勺 白砂糖 5克 盐 3克 花生米 30克 六月鲜12克轻盐松茸酱油 2勺 小米椒 1个 香菜 1根
- 做法：1、鸡爪清洗干净后去指甲,每只一分为二。 花生米用空气炸锅烤一下备用。 准备好蒜蓉、姜片、豆豉... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/106895029/
粤式茶点豉汁蒸凤爪的做法
发贴时间：2019年9月27日 -
粤式茶点豉汁蒸凤爪的做法 五六岛 豉汁蒸凤爪是一道色香味俱全的粤菜,现已成为广州酒楼每天销售量最大的点心之一。主料是鸡爪、黑豆豉、盐、...www.360doc.com/content/19/0...
【豉汁蒸凤爪【粤式头牌】的做法步骤图】Sunrise太阳_下厨房
- 材料：鸡爪 16只 豆豉 50g 花生 50g 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 2勺 沙糖 1勺 蚝油 2勺 白胡椒粉 适量 蒜蓉 适量 青红椒 适量 地瓜粉 适量
- 做法：1、我在市场买炸好的凤爪,制作起来可以节约不少的时间,如果要自己炸制凤爪则需要用将冰鲜的鸡爪... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/102908326/
星级酒店广式豉汁蒸凤爪制作教程,配方和秘密都毫不保留的告诉你- ...
星级酒店广式豉汁蒸凤爪制作教程,配方和秘密都毫不保留的告诉你,于2020年02月28日上线,由猫叔食堂上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量...
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广式豉汁蒸凤爪怎样做
- 广式豉汁蒸凤爪怎样做
- 2017-03-14 16:39:50
- 豉汁凤爪是广东汉族传统名菜,属于粤菜系,成品酥软又弹牙,看似完整,吃起来却酥糯。下面是有广式豉汁蒸凤爪的做法,欢迎参阅... 查看完整作文>>
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豉汁蒸凤爪怎么做_豉汁蒸凤爪的做法_豆果美食
广式料理我一直好感有限,但这个豉汁蒸凤爪却是我最爱的料理之一。经过一炸一蒸,凤爪肉质酥软诱人,入味的胶质肉一吮即脱骨,软Q咸鲜,每每一想起那种口感就垂涎欲滴。焯...www.douguo.com/cookbook/2124...
广式豉汁蒸凤爪
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