微量凯氏定氮法_360百科
样品与浓硫酸共热,含氮有机物即分解产生氨(消化),氨又与硫酸作用,变成硫酸铵。经强碱碱化使之分解放出氨,借蒸汽将氨蒸至酸液中,根据此酸液被中和的程度可计... 详情>>
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- 微量凯氏定氮法用于测定样品中的氨态氮和硝态氮含量。计算公式为:总氮= 氨态氮 + 硝态氮,其中,氨态氮的含量通过凯氏反应后定量,硝态氮的含量通过还原为氨态氮后再次进行凯氏反应后定量。在计算过程中要注意适当的单位换算和误差的处理,以确保结果的准确性和可靠性。详情 >凯氏定氮法原理是:通过测氮的含量而得出蛋白质含量. 公式:蛋白质含量=蛋白氮X6.25(注:氮元素占蛋白质中组成百分比为16%,式子中的6.25是16%的倒数) 凯氏定氮法测定的氮,包括蛋白质中的氮还有样品中其它的氮.所以测得结果高于样品蛋白质的实际含量详情 >“凯氏定氮法原理是:通过测氮的含量而得出蛋白质含量. 公式:蛋白质含量=蛋白氮X6.25(注:氮元素占蛋白质中组成百分比为16%,式子中的6.25是16%的倒数) 凯氏定氮法测定的氮,包括蛋白质中的氮还有样品中其它的氮.所以测得结果高于样品蛋白质的实际含量”详情 >查看更多精选
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微量凯氏定氮法- 360文库查看更多优质文档 >共18页
实验二微量凯氏定氮法测定实验目的学习微量凯氏定氮法的原理掌握微量凯氏定氮法的操作技术未知样品的消化、蒸馏、滴定及其含氮量的计算等实验原理凯氏定氮法常用于测定天然有机物如蛋白质,核酸及氨基酸等的含氮量。当天然含氮有机物与浓硫酸共热时,其中的碳
共11页实验二总氮量的测定凯氏定氮法一目的,n学习凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理n掌握蒸馏,滴定操作技术二,原理n生物材料的含氮量测定在生物化学研究中具有一定的意义,蛋白质的含氮量约为16,测出含氮量则可推知蛋白含量,n消化,有机物与浓硫酸供热,使
共12页实验二总氮量的测定凯氏定氮法n一目的,学习凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理和操作技术n二原理,通过含氮有机物与浓硫酸共热生成硫酸铵,后与浓碱反应产生氨经硼酸吸收后用标准无机酸滴定即可测出待测物中的总氮量n三试剂,浓硫酸,化学纯,粉末硫酸钾硫酸
共11页实验二微量凯氏定氮法测定总氮量3蒸馏过程:准备:取50mL锥形瓶3个,各加入5mL2硼酸溶液和12滴指示剂,溶液呈淡紫色,用表面皿覆盖备用。打开冷凝水,置换成冷水。将一个盛有硼酸和指示剂溶液的锥形瓶放在冷凝器下,并使冷凝器下端浸没在液体内。
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总氮量的测定——微量凯氏(Mirco-Kjeldahl)定氮法- 实验方法- 丁香通
2、掌握微量凯氏定氮法的操作技术,包括标准硫酸铵含量的测定,未知样品的消化、蒸馏、滴定及其含氮量的计算等。 二、原理 凯氏定氮法常用于测定天然有机物(如蛋白质,核...
www.biomart.cn/experiment/430/478/485/3...
②微量凯氏定氮法.ppt
阅读文档 33页 - 300金币 - 上传时间:2016年12月10日* *试验步骤 ①吸取含氨基酸约20mg的样品溶液(5mL酱油),置于100mL容量瓶中,加水至刻度,混匀后吸取20.0mL烧杯中,加60mL水,开动磁力搅拌器,用0.05...
max.book118.com/html/2016/120...
微量凯氏定氮法- 360文库
阅读文档 4页 - 10元 - 上传时间:2018年3月16日微量凯氏定氮法微量凯氏定氮法目的目的1,掌握应用微量凯氏定氮法测定样品总氮量蛋白质的原理和方法2,学会使用凯氏定氮仪原理原理凯氏,Kjeldahl,定氮法常用于测定...
wenku.so.com/d/385a5358766a85ea7e7687b84c...
微量凯氏定氮法测定蛋白质含量- 360文库
阅读文档 7页 - 10元 - 上传时间:2017年9月21日微量凯氏定氮法测定蛋白质含量姓名,葛照硕,摘要,蛋白质,protein,是生命的物质基础,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命,蛋白质...
wenku.so.com/d/b1de7d31b3e6e498660fd135ba8...
微量凯氏定氮法测定蛋白质含量要点解析.doc
阅读文档 12页 - 199金币 - 上传时间:2016年5月25日学习微量凯氏定氮法的原理 2、掌握微量凯氏定氮法的操作技术(未知样品的消化、蒸馏、滴定及其含氮量的计算等)二、实验原理 1、凯氏定氮法常用于测定天然有机物(...
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微量凯氏定氮法
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