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总督豆腐是河北保定的一道汉族传统名菜,属于河北菜。此菜鲜味浓郁,金黄软嫩。在清代,疆臣之首的直隶总督驻保定,此菜为总督府中的一道官府菜,而且与清末重臣李鸿章有关...
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- 材料:豆腐 1块油 适量蒜 8-9瓣 青红椒 2-3根鸡蛋 1个 淀粉水 少许酱油 2汤匙 盐 1茶匙
- 做法:1、准备材料,淀粉水调好备用,酱油盐备用2、豆腐上锅蒸五分钟3、青红椒切末,蒜切末。4、鸡蛋里放... 详情>>
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曾味松露总督豆腐
总督豆腐
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