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  • 昂刺鱼买回来打理干净,去腮、去肚,洗净血污沥干。
    准备材料:生姜、香葱、蘑菇。
    豆腐切成小块 ,蘑菇切成小块。
    1、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干,准备好豆腐一盒;2、豆腐切块在开水中烫去豆腥;3、锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面;4、倒入适量黄酒,生抽,老抽,糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟;5、然后放入烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右;6、转大火收汁的同时加入洗净葱花和红椒,...详情 >
    1.蒜头剥好姜切片2.红椒切圈葱花备用3.豆腐一块用水冲洗一下备用4.昂刺鱼菜市场杀好的水龙头下面冲洗干净沥干水分备用5.锅烧热倒入色拉油将蒜头姜片下锅爆香6.放入昂刺鱼油煎两面在放入一勺黄酒7.加水水跟昂刺鱼持平就好了盖上锅盖大火烧开8.烧开后把豆腐切块放进锅里一起炖加入三勺盐9.炖了差不多七八分钟就开始出...详情 >
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  • 昂公鱼炖豆腐_360百科

    昂公鱼炖豆腐是一道菜品,属于家常美食.主要原料有昂公鱼、豆腐等,主要配料有料酒、盐等,主要通过炖煮的方法制作而成.所需食材主料: 昂公鱼1条配料: 豆腐2块辅料: 料酒2勺 盐3勺 水若干 鲜酱油1勺制作方法1. 鱼洗净,可让菜场卖鱼的宰杀,这个鱼... 详情>>
    所需食材 - 制作方法 - 食用须知

    baike.so.com/doc/6928141-715...

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  • 昂刺鱼炖豆腐的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:昂刺鱼 豆腐 葱姜 盐 料酒 胡椒粉 鸡精
    • 做法:1、昂刺鱼去鳃去肚,洗净,豆腐切块。2、锅里油热,放下昂刺鱼中火煎。3、两面煎过,盛出。4、另取锅... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/5011381.html

  • 昂公鱼豆腐汤的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:昂公鱼 3条豆腐 1块平菇 100g生姜 5g小葱 2根香菜 20g 盐 味精胡椒粉
    • 做法:1、第一步,把昂公鱼杀好洗好划几刀、豆腐改三角块、平菇洗好、香葱、香莱洗好.第二步,锅里放油葱... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/15028936.html

  • 昂刺鱼炖豆腐的做法_昂刺鱼炖豆腐怎么做_逝去的爱情的菜谱_美食...

    昂刺鱼炖豆腐的做法步骤 1.准备材料,昂刺鱼去除内脏洗干净备用。 2.油锅烧热,倒入玉米油煎豆腐至两面偏黄捞出备用。 3.大火烧开,加入昂刺鱼,加入一勺料酒大火煮开,小火炖...

    m.meishichina.com/recipe/535...

  • 昂刺鱼炖豆腐的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:昂刺鱼 两条 内酯豆腐 一盒 白玉菇 一点葱姜 蒜瓣 八角 花椒 几颗 红尖椒 一个
    • 做法:1、昂刺鱼宰杀后洗净晾干2、炒锅入油3、油中放少盐4、将鱼两面煎黄装出5、将葱姜蒜瓣、八角、花... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/7610488.html?xh...

  • 昂刺鱼炖豆腐的做法_昂刺鱼炖豆腐怎么做_菜谱_美食天下

    1.昂刺鱼去鳃去肚,洗净,豆腐切块。2.锅里油热,放下昂刺鱼中火煎。3.两面煎过,盛出。4... 昂刺鱼炖豆腐的做法步骤 1 昂刺鱼去鳃去肚,洗净,豆腐切块。 2 锅里油热,放下昂刺鱼中...

    home.meishichina.com/r...

  • 昂公鱼炖豆腐的做法_昂公鱼炖豆腐怎么做_菜谱_美食天下

    昂公鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼洗净,可让菜场卖鱼的宰杀,这个鱼生命力很强,我拿回家洗鱼的时候,鱼还会动,感觉很吓人 2 鱼是放在铁的煮锅里面煎的,但是忘记拍照了,少放点油,...

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