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木耳炒鸡蛋
百科

木耳炒鸡蛋是一道家常小炒菜品，制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。菜品特色菜系及功效:家常菜谱，肺调养食谱，营养不良食谱，益智补脑食谱，防癌抗癌食谱。口味:咸鲜味工艺:炒做法制作食材主...详细>
外文名称：Fungus scrambled eggs
口味：咸鲜味
主要食材：鸡蛋，木耳
工艺：炒
调料：大葱,香菜,盐,味精,香油
中文名称：木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋
做法制作食材主料：鸡蛋200克，木耳（水发）250克调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克制作流程1.将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳，又厚又大，又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入...详情 >
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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋是一道美味家常菜，色香味俱全。下面是其制作方法和步骤：首先，准备食材：鸡蛋、木耳、葱花、盐、生抽、食用油。接下来，将木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。在锅中倒入适量食用油，烧至七成热时倒入鸡蛋液，炒至凝固成形。将炒好的鸡蛋盛出备用。在锅中留少...详情 >
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木耳炒鸡蛋
1、主料：泡发黑木耳、鸡蛋。 2、辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 3、将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。 4、锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用。 5、锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末。 6、加入胡萝...详情 >
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- 做法：1、木耳提前泡发。2、泡好的木耳去蒂,摘成片。3、鸡蛋打散,青红椒洗净去蒂去筋膜,切三角形,葱,姜... 详情>>
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木耳炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡蛋 3个木耳适量红椒适量盐适量色拉油适量葱少许
- 做法：1、准备好食材。2、鸡蛋磕碗里加少量的温水(可以使鸡蛋蓬松点)和盐,用手动打蛋器打散。3、木耳和... 详情>>
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