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  • 杂酱面
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    杂酱面,主料包括:猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。 操作方法是:把猪肉切丁,黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片。油热放肉,变色后放入葱、姜,香菜,待炒出香味后倒入调好的...详细>
    分类:面食
    口味:清味,酸辣
    主要食材:猪后臀尖肉50克,面条150克,黄酱30克,黄瓜50克,胡萝卜30克,食用盐
    特点:桑口,易消化,便捷,大众化
    注意:《现代汉语词典》中无杂酱面一词
    调料:食用油,精盐,白糖,鸡精等
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  • 1.准备食材,记得把胡萝卜,土豆,洋葱,青椒,黄菜椒切丁,黄瓜切丝 2.锅中加油,把鸡蛋液倒入锅 3.炒至七分熟,然后装入碗中备用 4.锅中加入水,烧开,放入面条,煮 5.另起锅油,将蒜末,五花肉放入锅中,炒翻至变色 6.加入豆瓣酱,黄豆酱,翻炒均匀 7.把马铃薯,洋葱,胡萝卜丁放进去,翻炒均匀 8.再加入青椒和黄菜...详情 >
    1、五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用。2、海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱。3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香。4、倒入调好的酱料翻炒,此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒。5、将炒好肉沫加入酱小火翻炒入...详情 >
    1、五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用。 2、海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱。 3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香。 4、倒入调好的酱料翻炒,此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒。 5、将炒好肉沫加入酱小火翻.....详情 >
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  • 杂酱面的做法大全_杂酱面家常做法_怎么做好吃】_下厨房

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  • 【炸酱面的做法大全_炸酱面家常做法_怎么做好吃】_下厨房

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  • 杂酱面的做法_杂酱面怎么做_菜谱_美食天下

    杂酱面调料拌打开,拿一小包打开放在面里。 8 把切好的黄瓜和葱放入干准备好的面中,可以摆成自己喜欢的样子,好了(简单吧)。 来自美食天下 兰松的作品 杂酱面的更多做法...

    home.meishichina.com/r...

  • 杂酱面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:面条 适量 肉 1块青豆 适量茭白 1根 豆酱 适量糖 1勺 蒜瓣 5~7瓣 甜面酱 适量 青红辣椒 各1个 姜丝 适量 酸豆角 1把葱 1根
    • 做法:1、豆子、茭白、肉、辣椒分别切成粒(肥肉和瘦肉分开)2、热锅凉油,下入肥肉爆出油3、放入姜丝,瘦... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/83...

  • 杂酱面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:青椒 1个番茄 1个 肉 半斤葱 少许 面条 一斤包心菜 1个洋葱 1个红椒 1个油 料酒 酱油 盐
    • 做法:1、准备所有食材洗净待用2、包心菜切丁,青椒红椒洋葱切丁3、番茄切丁4、肉剁成沫5、热锅放油6、... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/77...

  • 炸酱面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:普通面粉 500克 肉末 300克料酒 少许葱 少许姜 少许 甜面酱 2大勺 黄豆酱 2大勺 郫县豆瓣酱 1大勺淀粉 少许酱油 少许
    • 做法:1、将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。2、葱姜切丝。3、肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制1... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/43...

  • 杂酱面的做法_杂酱面的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了杂酱面的做法,精心挑选由众多美食家提供的杂酱面的做法大全,并配有杂酱面的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 杂酱面的做法大全 杂酱米...

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