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  • 松鼠桂鱼
    百科

    松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼,是江苏省苏州市的一道特色名菜,属于苏菜系-苏帮菜,以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材。2018年9月10日,"中国菜"正式发布,"松鼠鳜鱼"被评为江苏十大经典名菜。详细>
    分类:苏帮菜
    口味:酸甜可口、外酥里嫩、回味无穷
    主要食材:鳜鱼(或桂鱼)
    辅料:糖、香醋、酒、盐等
    流行地区:江苏苏州以及全国各地
    中文名称:松鼠桂鱼
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    baike.so.com

  • 松鼠桂鱼的做法大全_松鼠桂鱼怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】松鼠桂鱼栏目为您推荐最受欢迎的松鼠桂鱼做法大全,松鼠桂鱼怎么做好吃的做法,正宗的松鼠桂鱼做法,更多好吃易做的松鼠桂鱼做法就来下厨房。 鳜鱼、糖、盐、...

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  • 松鼠桂鱼的做法视频_松鼠桂鱼的做法步骤】_下厨房

    • 材料:主料 桂鱼(鳜鱼) 1条 腌制鱼肉 盐 2g 鸡蛋清 1个 红薯淀粉 200g 酱汁 植物油 5ml 料酒 10ml 番茄酱 100g 绵白糖 85g 盐 2g 水 300g 白醋 40g 水淀粉 清水 20g 淀粉 20g 其他 食用油(油炸) 适量 装饰 松子 10g 青豆 10粒 哈密瓜 10g
    • 做法:1、先准备淋在鱼上的酱汁,把蕃茄酱用油炒香,倒入料酒、、绵白糖、盐、水、白醋放入锅中混合均匀,... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/103669701/

  • 松鼠桂鱼怎么做_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年01月27日

    最佳答案: 松鼠桂鱼的做法 年夜餐桌上,总会有条鱼,寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧,江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时...... 详情>>

    更多 松鼠桂鱼 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1497114470218059?src...

  • 松鼠桂鱼_松鼠桂鱼的做法- 江苏特色小吃- 香哈网

    松鼠桂鱼,是江苏地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉。 br/ 这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”...

    www.xiangha.com/techan/119260.html

  • 松鼠鳜鱼的做法_名家名菜—松鼠鳜鱼_松鼠鳜鱼怎么做_良生有意的...

    形如松鼠,趁热将卤汁淋在鳜鱼身时,会发出哧哧之声,犹如松鼠欢叫,所以被称为松鼠桂鱼,据传,松鼠桂鱼由松鼠鲤鱼演变而来。当初乾隆皇帝下江南,闲逛至松鹤楼,为应酬皇帝硬...

    home.meishichina.com/r...

  • 松鼠桂鱼正宗做法-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/5d36...

  • 松鼠桂鱼的做法_松鼠桂鱼的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了松鼠桂鱼的做法,精心挑选由众多美食家提供的松鼠桂鱼的做法大全,并配有松鼠桂鱼的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 松鼠桂鱼的做法大...

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