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  • 1.烧热锅放入适量的油下入豆腐块2.豆腐块平铺在锅中后放少许的盐3.煎至表面金黄后翻一面再煎成金黄色后备用4.锅中放少许油放入五花肉片煸炒5.将五花肉煸炒为表面微微发黄出油后6.下入蒜末、豆豉和红辣椒一起翻炒7.翻炒出香味后下入刚刚煎好的豆腐块8.加入适量的生抽、酱油和少量的水加盖煮上两、三分钟9.再加入适量...详情 >
    烧热锅, 放入适量的油,下入豆腐块。
    豆腐块平铺在锅中后放少许的盐。
    煎至表面金黄后翻一面, 再煎成金黄色后备用。
    1.柴火豆腐跟一般的老豆腐、南豆腐有点相似, 不过有股特殊的卤水味道,更有韧性,口感更好; 当然这样豆腐做法也可用上述豆腐来代替;
    2.煎豆腐时加入点盐, 不仅能防止油溅, 而且能更好的入味;
    3.五花肉少放点, 只是为了帮助增香; 肉要炒表面微微发黄、油出来后...
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  • 农家柴火豆腐的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:豆腐 适量 葱段 适量辣椒 适量 蒜末 适量油 适量蚝油 适量 盐 适量糖 适量 鸡精 适量水淀粉 适量
    • 做法:1、豆腐切扁块2、热锅凉油,小火煎豆腐,两面煎金黄,盛出备用3、锅中加油,下葱段,蒜末,辣椒爆香,加... 详情>>

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  • 柴火豆腐_360百科

    柴火豆腐,将小葱一部分切段,一部分切花。红辣椒切小丁,蒜切片锅入油,将切成块的豆腐入锅中,中小火煎至两面金黄色盛出锅留底油,炒香葱段、蒜、红椒放入豆腐块,依... 详情>>
    主料 - 辅料 - 烹饪步骤

    baike.so.com/doc/28140271-29553609.ht...

  • 相传2000多年前的西汉时期,淮南王刘安发明的柴火豆腐制作方法- ...

    柴火豆腐从2000多年前的西汉时期,淮南王刘安发明至今,又从石磨磨浆,机器打浆,甩浆到现代化的流水生产线,从烧柴,烧煤到汽冲,一路进化。烹饪手法也从传统的煨.煮.煎.炸,更...

    www.ixigua.com/6535346432411435528

  • 柴火豆腐这样做,瞬间让你吃到小时候的味道!来学学吧! - 西瓜视频

    柴火豆腐这样做,瞬间让你吃到小时候的味道!来学学吧!,于2018年07月31日上线,由乐播传媒MCN上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就...

    www.ixigua.com/6584327268229710349

  • 乡村农家柴火ߔ 豆腐制作过程- 西瓜视频

    于2019年12月24日上线,由湘西土家林哥上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。 下载APP...

    www.ixigua.com/67739610040...

  • 在亲戚家看乡下柴火豆腐制作,柴火烧豆浆制作豆腐,柴火灶炸豆腐- ...

    在亲戚家看乡下柴火豆腐制作,柴火烧豆浆制作豆腐,柴火灶炸豆腐,于2022年01月15日上线,由涛哥邓上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视...

    www.ixigua.com/7053276395908432392

  • 风味柴火豆腐的做法_风味柴火豆腐怎么做_斯佳丽WH的菜谱_美食...

    1.柴火豆腐跟一般的老豆腐、南豆腐有点相似,不过有股特殊的卤水味道,更有韧性,口感更好;当然这样豆腐做法也可用上述豆腐来代替; 2.煎豆腐时加入点盐,不仅能防止油溅,而且...

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