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【栀粿的做法大全,栀粿家常做法-怎么做好吃】_下厨房
糯米粉、红茶、开水、水、小苏打、细砂糖(沾栀粿用) .超简单·栀粽·潮汕栀粿 .
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潮汕地区特有的栀粿,你吃过吗?_糯米
2018年10月1日 - 栀粽,也叫栀粿,是我们潮汕特有的,其原料为糯米,古代的制作方法是用糯米浸渍后用手工石磨磨成粉浆。制成的栀粿微带棕黄色,吃起来有点苦香。吃时用纱线或小刀切割成小片,沾白糖吃,有健胃去湿之功效。现www.sohu.com/a/257292094_489797
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栀粿,揭阳人端午节都要吃一种粿!
2017年5月12日 - 而且潮汕还讲究“时节做时粿”和“清明食叶、端午食药”等方式,顺应自然变化,利用食材养生,而在五月,尤其是端午节的那天,我们就一定要吃栀粿...www.sohu.com/a/140167510_374793
潮汕美食纪录片——栀粿_腾讯视频}
简介:潮汕美食纪录片--栀粿v.qq.com/x/page/j0515zm86xx....
潮汕端午小吃栀粿的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
- 材料:主料:栀子15克糯米250克白碱2克 辅料:水220克
- 做法:1、 栀子洗干净打碎加水浸泡2小时。2、 过滤出栀子水,加入糯米粉搅拌均匀,静置一小时以上。(外婆... 详情>>
www.meishij.net/china-food/caixi/chuancai...
时节做时粿,农历五月的栀粿_栀粿_小五的吃喝玩乐的日志_美食天下
潮汕栀粿_百度百科
端午时节,潮汕千家万户喜爱做栀粿美食的风俗世代相传,加工制作精细,配制方法考究,美食风味独特,且有助消化,增食欲之功.古法以配入捣碎栀子(民间通称枝子或黄枝)浸泡滤渣成为黄色药液,然后又再用铺姜碱液拌匀(铺姜是潮汕通称的青草药,晒干煅成炭末,浸水滤渣取液)时下因加工工序麻烦而难得。.
baike.baidu.com/item/潮汕栀粿/1563211...
【潮汕栀粿的做法步骤图,潮汕栀粿怎么做好吃】菲菲的美食世界_下...
- 材料:糯米粉 400克 红茶 10克 开水 200克 水 300克 小苏打 2克 细砂糖(沾栀粿用) 100克
- 做法:1、红茶叶加200克开水泡出浓茶水,过滤掉茶叶,加入300克冷水,取450克放入主锅2、加入糯米粉、小苏... 详情>>
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端午节来了,潮汕婆婆分享栀粿的传统做法,老一辈的手艺需要传承- ...
栀粿
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