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  • 舌尖上的株洲市,湖南省株洲市小吃美食介绍

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  • 株洲县美食
    1、酱板鸭：将整只麻仔鸭经腌制、卤制、烘烤而成，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。
    2、米线鱼：原料包括鲈鱼、米线、金针菇、木耳、青笋，调料可用豆瓣酱、蛋清等，米线鱼属于半主食，还可放入辣椒、花椒等进行调味。
    3、炎陵酿豆腐：把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌...
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    株洲县美食
    株洲县美食有酱板鸭、米线鱼、炎陵酿豆腐、血卤鸭、组庵鱼、香辣米豆腐等。1、酱板鸭：将整只麻仔鸭经腌制、卤制、烘烤而成，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。2、米线鱼：原料包括鲈鱼、米线、金针菇、木耳、青笋，调料可用豆瓣酱、蛋清等，米线鱼属于半主食，还可放入辣...详情 >
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    株洲特色美食
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  • 株洲美食,株洲美食攻略,株洲旅游美食攻略- 马蜂窝

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  • 舌尖上的湖南,湖南省株洲市美食有哪些?十款必吃美食推荐

    发贴时间：2020年6月26日 - 

    腊味合蒸 以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。也...

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