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  • 椰汁西米糕
    1.西米用冷水冲洗干净 2.锅中煮沸一锅水，下入西米，不停搅拌 3.煮5分钟后熄火，加盖闷10分钟。再开火煮开2-3分钟，熄火加盖闷10分钟这时西米里的小白点应该不见了，变成剔透可人的样子 4.西米过冷水，洗去粘液备用 5.吉利丁片掰碎，先用冷水泡软备用 6.椰汁加热到60度左右，加入糖、吉里丁，充分融化 7.取容器在底部...详情 >
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    椰汁西米糕的做法
    1、主料：西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)。2、调料：白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)。3、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。4、烧开半锅水，加入西米搅散，以中火煮5分钟，淋入1碗清水，倒掉锅内的水。5、续添半锅清水，将西米...详情 >
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    椰汁西米糕怎么做
    1.西米沸水下锅中小火煮10分钟后关火焖20分钟2.等西米变透明后倒出来用清水冲洗一下加入5克白糖拌匀放入容器中3.200克椰浆加入20克白糖隔水加热搅拌至白糖融化放入10克软化好的吉利丁片继续搅拌到吉利丁完全融化4.接着把椰浆倒入装有西米的容器中用勺子搅动一下晾凉后放冰箱冷藏4个小时以上就可以吃啦详情 >
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  • 椰汁西米糕_360百科

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    美食简介 - 烹制材料 - 烹制工艺 - 厨师贴士 - 全部

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  • 椰汁西米糕 (约204个相关视频) 高清在线观看
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  • 椰汁西米糕的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：椰汁 200ml西米 25g砂糖 40g 吉利丁片 3片(15g)
    • 做法：1、准备好食材2、取一个锅烧开水,水开了清洗下西米3、西米倒入开水锅中煮至透明(其间搅拌一下,以... 详情>>

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  • 椰汁西米糕的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：椰浆 200ml西米 20g 吉利丁片 2片(10g)白砂糖 35g(25g椰浆中用,10g入西米混合)
    • 做法：1、西米放锅中煮至透明。(西米煮法见文后的碎碎念)2、煮好的西米捞出用冷水冲凉,沥干3、沥干水份... 详情>>

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    2023年4月8日 - 椰汁西米糕 播报文章 语音播报文章,释放双眼 豆果美食 关注作者获得积分 关注 2023-04-07 21:08 来自北京 广告2024年学习西点、烘焙、蛋糕待遇...

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    椰汁西米糕的做法,椰汁西米糕怎么做请看步骤:1.西米放锅中煮至透明。(西米煮法见文后的碎碎念)2.煮好的西米捞出用冷水冲凉,沥干。3.沥干水份的西米放入10g白砂糖,轻轻搅...

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