成都名小吃樟茶鸭非物质文化遗产- 西瓜视频
于2019年10月18日上线,由你就像烟火的美丽3223上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频...
www.ixigua.com/67490684310...
-
樟茶鸭的做法及配料-洽餐网
樟茶鸭是一道经典的湖南菜,以其独特的香气和口感深受人们喜爱。下面我来介绍一下樟茶鸭的做法及配料。让我们来看一下樟茶鸭所需的配料。主要配料有:鸭子、樟茶叶、花...
www.qiacan.com/article/3209093.html
-
安装无追扩展，400+网站随意切换
添加扩展到浏览器添加后不再显示 -
樟茶鸭子-武侯区特产
“樟茶鸭子”是四川成都著名的熏烤菜之一。色红亮,外酥内嫩,带有浓厚的樟木和花茶香味,以成都“福禄轩”鸭店制作的最著名。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木,多繁生于暖地,叶子为椭圆形,富樟树...
shop.bytravel.cn>...>成都>武侯特产
-
樟茶鸭子详细介绍:特点历史- 成都特产- 特色谷
樟茶鸭子是四川地区川菜宴席的一款汉族传统名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,故名“樟茶鸭子”。其皮酥肉嫩,色泽红润,味道鲜美,具有特...
www.tesegu.com/techan/47464.html
四川樟茶鸭简单介绍(在家做樟茶糯米鸭)-题库刊网
老黄.用料糯米40克樟茶鸭1只豌豆10克香菇2朵做法步骤1、准备樟茶鸭1只,豌豆,香菇,糯米2、糯米鸭去掉所有骨头,然后把肉比较厚的地方片掉3、多余的肉切成丁4、香菇和豌豆煮断生,豌豆漂冷,香菇切成丁5、糯米下锅煮十分钟左右,中间还有一点点硬心子就可以了,然后沥干水分,放在一个大盘子里稍微晾冷一
m.tikukan.com/news_1479/
樟茶鸭的做法_传统古法制作“樟茶鸭”_樟茶鸭怎么做_菜谱_美食...
1、购买鸭子时,要选择质嫩、带头、皮面光洁完整、净膛切口小的为最好,我买的鸭子没鸭头十分遗憾,呵呵!只有完整的鸭子制作出的樟茶鸭,外形和码盘都会很漂亮。 2、在腌制...home.meishichina.com/r...
樟茶鸭子的做法_菜谱_香哈网
- 材料：主料: 肥公鸭1只2000克 花茶 樟树叶 醪糟汁各50克 辅料: 稻草 松柏枝各500克 调料: 精盐 香油各10克 料酒25克 花椒1克 胡椒...
- 做法：1、);鸭从背尾部横开7厘米长口,去内脏、肛门,料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌8小时... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/82...
樟茶鸭的做法樟茶鸭怎么做→MAIGOO美食
樟茶鸭成菜色泽红亮,外酥里嫩,色泽红亮,皮脆肉酥,小吃、带有浓厚的樟木和花茶香味,风味十分独特,筵席均可适用。据说,闻名全球的喜剧大师卓别林品尝后,称之为“世界难得...
www.maigoo.com/tuku/422266.html
樟茶鸭子
相关搜索
