沙茶酱_无追搜索

沙茶酱
1.主要用到的食材就这些，如图所示 2.虾皮洗干净打碎 3.少许油小火爆香豆豉辣椒酱下2碗水，然后倒入咖喱粉，胡椒粉，姜粉，虾皮粉，以及味精和盐 4.煮开后倒下花生酱搅搅让花生酱散开，记得一定要搅拌哦，煮到浓稠转小火继续煮熬，这就是已经熬好了的沙茶酱 5.怎么样呢，是不是看着很好吃 6.也可以撒一点白胡椒粉...详情 >
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沙茶酱怎么吃
沙茶酱是一种常见的调味料，可以涂抹在面包、糕点上共同食用，或者当作酱料搭配烧烤、火锅食用，也可以放入汤底内，制作成沙茶酱口味的麻辣烫，搭配青菜、猪肉、豆腐、豆芽、牛肉等食物食用。详情 >
甜丫丫

沙茶酱做法
1、将花生仁放进容器中，加沸水（略放盐少许）泡10分钟后剥皮，投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出，待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺，也用（七成）热的油锅炸酥捞出，斩成细末待用。2、开油锅，将植物油熬熟后待凉，再调入约150克凉油调稀；将大蒜头剥去皮，另将虾米斩成碎末，再用一部分油将葱炸干水...详情 >
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沙茶酱
百科

沙茶酱，是起源于马来西亚的一款调味品，主要原料是花生仁、白芝麻、鱼、虾米、牛油、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草，将上述原料经研磨或炸酥研末，加油，熬制成沙茶酱。详细>
查看“沙茶酱”全部2个含义
主要原料：花生，芝麻，大蒜，虾米，鱼（鱼露），牛油
主要营养成分：蛋白质，脂肪
中文名：沙茶酱
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沙茶酱是什么做的

沙茶酱的原料一般是花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等。沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品,有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。
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沙茶酱
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