法式浓汤的做法_菜谱_香哈网
- 材料：广达香红烧扣肉 1罐番茄 半个洋葱 1/4个马铃薯 半个胡萝卜 少许牛奶 300g 芝士片 1片 太白粉 少许 盐 适量 鸡精 适量芡粉 适量
- 做法：1、将马铃薯、胡萝卜去皮2、洋葱、番茄切成丁状3、放入1公斤水煮20分钟4、放入牛奶、盐、鸡精、... 详情>>
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 法式浓汤_360百科
法式浓汤是一种以龙虾、蟹、虾为原料,奶油和菜泥为配料的食物。 基本信息 中文名称 法式浓汤 源于 法国 主料 龙虾、蟹、虾 法式浓汤(Bisque)是一种源于法国的海鲜浓汤,传统上以甲壳类熬制的浓汤过滤而成。其主要成份有:龙虾、蟹、虾或小龙虾,配以奶... 详情>>
baike.so.com/doc/6984287-720...
【法式浓汤的做法步骤图,法式浓汤怎么做好吃】拼命啊橘子_下厨房
- 材料：牛奶,面粉,黄油,盐,胡椒粉 胡萝卜
- 做法：1、牛奶500克,小洋葱切开夹香叶一片,两颗丁香。都放入锅中煮。2、胡萝卜切放粗条,放入锅中加盐,... 详情>>
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法式浓汤的做法大全-百度经验
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怎样在家自己做好喝的法式浓汤-----法式海鲜浓汤(含熬制鱼汤的方法)
发贴时间：2014年1月10日 -
法式海鲜浓汤的做法: 1)洋葱,蒜去皮后,分别切成洋葱丝和蒜片,胡萝卜洗净后切成约1cm厚的片,西红柿去皮去籽切小丁,虾去 皮开背后取出虾线,鱿鱼...www.360doc.com/content/14/0...
TWIPPO欧洲味蕾:[18]如何制作法式浓汤儿-百度经验
发布时间：2017-04-20
1.Clear Beef Broth with Thin Savoury Crepes牛肉清汤与咸味可丽饼汤儿
2.牛肉汤儿Step1:将牛肉与Mirepoix(马铃薯~红萝卜~洋葱)一起与蛋白混合~将其铺平在锅底5公分(A)Step2:将黑胡椒盐打碎~放入小布包Step3:在(A)加入小牛高汤~用打蛋器将高汤与底下的料混匀~并且和装有黑胡椒的布包一起煮Step4:最后将汤很温柔的用铺有布的滤网过滤
3.咸味可丽饼儿Step1:制作饼皮~混合蛋~面粉~盐~糖~牛奶与奶油!再加入10克的混合Step2:用奶油煎成可丽饼Step3:最后切1/4成条状~放在汤上~在放上香料装饰即可
jingyan.baidu.com/article/8611...
法式浓汤
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