泡辣椒_360百科
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泡辣椒的做法_泡辣椒怎么做_泡辣椒的家常做法_冉太初【心食谱】
- 材料:材料 长黄椒500克,切成粗条,红椒或青椒500克,切成粗条,醋1.4升,水450毫升,蒜头3个,压碎,洋葱1个,切碎
- 做法:做法 1.将各种辣椒放入一个大锅中,加醋、水、蒜和洋葱。煮沸后转火至中小火再煮5分钟。 2.将辣椒... 详情>>
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泡辣椒的做法_菜谱_香哈网
- 材料:辣椒 300克花椒 适量 盐 适量 白酒 适量 凉白开 500克
- 做法:1、把辣椒清洗干净,顶部切掉,晾干2、锅开滚水,把辣椒放入,烫1分钟3、捞起,晾干4、准备一个泡菜的... 详情>>
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怎样泡辣椒_360问答
1个回答 - 提问时间:2012年11月19日
最佳答案: 先简单介绍一下四川泡菜哈。 四川泡菜大致分两类,一类叫“洗澡泡菜”,意思是泡的时间短,一般使用脆嫩的根茎类蔬菜或者质地较硬的蔬菜叶,比如萝卜、莴笋、芹菜、儿菜等,通常是头一天泡,第二天就吃,味道脆嫩鲜香,咸度合适;还有一种泡菜是作为调料用,泡的时间较长,味道较酸较咸,比如咱们马上要介绍的泡辣椒... 详情>>wenda.so.com/q/1353377479121773?src...
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