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涮羊肉(羊肉火锅)百科查看更多 >
涮羊肉，又称为"羊肉火锅"。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，但当时并不流行，后来随着烹调技术进一步的发展，各式...详细>baike.so.com
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【涮羊肉的做法大全_涮羊肉家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】涮羊肉栏目为您推荐涮羊肉做法大全,涮羊肉怎么做好吃技巧分享,涮羊肉最正宗的做法和涮羊肉家常做法推荐,更多涮羊肉的简单做法就来下厨房。 涮羊肉 汤氏老北...
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火锅和涮羊肉有什么区别? - 知乎
到清末民初才有明确称为“涮”的:“京师冬日,酒家沽饮,案辄有一小釜,沃汤其中,炽于天下,盘置鸡鱼羊豕之肉片,俾客自投之,俟熟而食。……五分教内教外,均以涮羊肉为快。”...
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涮羊肉的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鲜羊肉 2斤金针菇 适量圆白菜 适量豆腐 200克香菜 适量 蘸酱:火锅蘸料 1袋 王致和酱豆腐 2块 辣椒油 适量 韭菜花 2勺 麻汁 100克 味达美生抽 2勺 鸡精 适量 锅底:葱 半棵姜 2-3片海米 适量 小米椒 2个 盐 适量 鸡精 适量
- 做法：1、鲜羊肉让商家切成片,或者直接买冷冻的羊肉片都可以!当然鲜的最好!2、金针菇去根洗净备好!3、... 详情>>
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【涮羊肉的做法步骤图,涮羊肉怎么做好吃】宅与路上_下厨房
- 材料：#汤底井 咸鸡骨架 1只 红枣 3粒 枸杞 15粒 生姜 5克 小葱 2根 #食材# 羊肉片 300克 鲜蘑菇 适量 酥肉、丸子 适量 腐竹、豆腐 适量 蔬菜 适量 年糕 适量 #蘸料# 生抽、香醋、香油 适量 小葱、香菜、大蒜、生姜 适量
- 做法：1、切片肥羊卷提前取出,自然解冻。2、咸鸡骨架放入锅中,加清水大火煮开,加入所有汤底料,转中火煮... 详情>>
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涮羊肉的做法_涮羊肉的做法大全_【香哈网】
香哈菜谱为您提供了涮羊肉的做法,精心挑选由众多美食家提供的涮羊肉的做法大全,并配有涮羊肉的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 涮羊肉的做法大全 羊肉的...
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调制涮羊肉佐料的做法_菜谱_香哈网
- 材料：纯芝麻酱 500克 自制韭菜花 3勺 玫瑰腐乳 4块蚝油 2勺 自然鲜酱油 1勺 老陈醋 半勺香油 半勺糖 1勺 盐(随意) 少许 温水 适量
- 做法：1、准备涮羊肉调料食材2、芝麻酱倒入干净盆中,加入糖和少许盐,分次加入温水开始调制3、加温水调... 详情>>
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北京涮羊肉的做法_北京涮羊肉怎么做_美食杰
北京涮羊肉的做法 1.将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择洗干净,切成大条块。以上各料分别装入盘,上桌待用。香菜择好,切成段 2.把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、...www.meishij.net/chufang/diy/huo...
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