淮扬菜系_360百科
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淮扬菜有什么特点? - 知乎
淮扬菜作为一个大菜系,与鲁菜、川菜、粤菜并称中国四大菜系。与众不同的是,唯独淮扬菜没有直接用所在省份的简称来命名,不少人以为淮扬菜就是扬州、淮安一带的风味菜,...
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扬州是国务院首批颁布的全国二十四座历史文化名城之一,是联合国 最佳人居奖 和联合国教科文组织创意城市网络 美食之都 ,也是淮扬菜的发源地。作为生活在扬州的中国人,刘...
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