清明艾饺_360百科
清明艾饺为浙江地区传统清明节节日食俗,用艾叶和面,白糖、麻屑作馅。颜色翠绿,味道清香。特色为清明时节传统时令佳品。用艾叶和面,白糖、麻屑作馅。颜色翠绿,味道清香。 详情>>
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【清明艾饺的做法步骤图,清明艾饺怎么做好吃】添添妈妈-1_下厨房
- 材料:新鲜艾叶 适量 糯米粉 350g 粳米粉 300g 新鲜夹心猪肉 300g 冬笋嫩笋尖 3个 香豆干 适量 雪菜 适量 盐 适量 食用碱 5克
- 做法:1、新鲜艾草去除杂物,清水泡一会儿洗干净2、锅内倒入适量水烧开放入碱,再放入艾草煮熟过滤,把熟... 详情>>
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- 材料:糯米粉 粳米粉 咸菜笋尖猪肉粒馅 食用碱 艾草
- 做法:1、首先准备糯米粉和粳米粉,这个市场里都有卖,最好的比例是1:2,这样做出的口感最好。把粉都放在... 详情>>
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清明节艾饺的含义是什么_360问答
1个回答 - 提问时间:2013年04月05日
最佳答案: 饺的含义:艾是多年生草本。揉之有清香,叶呈羽状分裂,背面有白色细毛。取洗净艾叶稍煮一下,加入糯米粉,以猪油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果为馅,捏成僧帽状饺子,蒸熟后即为艾饺。 详情>>wenda.so.com/q/1365132739061125?src...
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