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  • 溜肝尖
    溜肝尖制作出来的炒菜也算是一种干锅菜，口感非常的不错，因为当中主要采用了一些猪肝来制作，口感比较具有嚼劲同时也非常的入味，再加上少量的一些辣椒能够体会，所以深受欢迎，其实平常在家里面就可以制作，那溜肝尖怎么做？其实基本上的话制作都比较简单，只需要将它提前处理，然后再来吵，最后的时候稍微炖煮...详情 >
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    溜肝尖
    “做法 做法一 食材准备 鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。 制作步骤
    1、猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；
    2、胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。 均备用。
    3、炒锅上火，放色拉油烧至四成熟，下入浆好的肝片，划散至熟时，倒入漏勺内沥油。
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    溜肝尖做法
    1、食材准备：鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。2、猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；3、胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。均备用。4、炒锅上火，放色拉油...详情 >
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  • 溜肝尖_360百科

    溜肝尖是一道鲁菜菜品，主料为猪肝、配料为木耳、笋尖，调料为蒜、葱等.这道菜品主要通过炝炒的方法制作而成.做法做法一食材准备鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油.制作步骤1、猪肝洗净，切成... 详情>>
    做法 - 营养价值 - 食用指南

    baike.so.com/doc/28140992-29...

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  • 【溜肝尖的做法大全_溜肝尖的家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】溜肝尖栏目为您推荐溜肝尖的做法大全,溜肝尖怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的溜肝尖家常做法就来下厨房。 溜肝尖 【下厨房】溜肝尖栏目为您推荐溜肝尖的做法大全,溜肝尖怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的溜肝尖家常做法就来下厨房。

    www.xiachufang.com/category/1021612/

  • 溜肝尖的做法_溜肝尖怎么做_美食天下的菜谱_美食天下

    “溜肝尖是一道鲁菜菜品。 猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲、眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用...

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    溜肝尖的做法步骤 1 青瓜洗净,斜切成段,再竖切成菱形,姜、蒜切片、葱切段。 2 猪肝洗净,沥干水份,切簿片。 3 锅里放少许油,把青瓜炒至8成熟乘出待用。 4 锅里放油,大火,先爆...

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    溜肝尖的做法步骤 1 新鲜猪肝,用水反复冲洗几次,然后放在容器中倒入清醋一汤匙浸泡半小时以上。这样是去掉肝里的细菌,炒制的时候也增加口感。 2 泡好的猪肝再用清水冲洗...

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  • 家常溜肝尖的做法_家常溜肝尖怎么做_菜谱_美食天下

    家常溜肝尖的做法步骤 1 在清水里滴点白醋,把猪肝浸泡半个钟头以上。 2 泡好的猪肝切薄片。 3 下少量的醋和白糖,适量的生粉拌匀。 4 准备好黑木耳,黄瓜切片,蒜切片,姜切丝...

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