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溜_词语_成语_百度汉语
百度汉语_溜: 手机版 下载百度汉语App 名师好课免费看 基本释义 [ liū ] 滑行;(往下)滑:～冰。从山坡上～下来。 偷偷地走开或进入:一说打牌,他就～了。几个歹徒～进仓库里...
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溜(烹饪专业术语)百科熘是烹饪专业术语，先将原料用炸的方法(或用煮、蒸、划油的方法)加热成熟，然后调制芡汁浇淋于原料上。概念熘是将原料投入芡汁中搅拌的一种烹调方法。熘的菜肴一般芡汁较宽。根据用料和第一个操作步骤的不同，熘还可分脆熘、滑熘和软熘。类型脆熘又称炸熘或焦熘，是将加工成形并经过调味品拌渍的原料滚拌上水粉...详细>查看更多 >定义：将原料投入芡汁中搅拌的一种烹调方法类型：脆熘、滑熘、软熘中文名称：溜
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溜冰毒(吸食冰毒的简称)_360百科
溜
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