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溜_词语_成语_百度汉语
百度汉语_溜: 手机版 下载百度汉语App 名师好课免费看 基本释义 [ liū ] 滑行;(往下)滑:～冰。从山坡上～下来。 偷偷地走开或进入:一说打牌,他就～了。几个歹徒～进仓库里...
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溜(烹饪专业术语)百科熘是烹饪专业术语，先将原料用炸的方法(或用煮、蒸、划油的方法)加热成熟，然后调制芡汁浇淋于原料上。概念熘是将原料投入芡汁中搅拌的一种烹调方法。熘的菜肴一般芡汁较宽。根据用料和第一个操作步骤的不同，熘还可分脆熘、滑熘和软熘。类型脆熘又称炸熘或焦熘，是将加工成形并经过调味品拌渍的原料滚拌上水粉...详细>查看更多 >定义：将原料投入芡汁中搅拌的一种烹调方法类型：脆熘、滑熘、软熘中文名称：溜
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溜是什么意思_360问答
1个回答 - 回答时间：2014年8月13日
最佳答案：溜是多音字，根据读音的不同，意思分别如下：一、读作 liù1、用作名词，意思是：水流。2、用作名词，意思是：屋檐滴水的地方。3、用作名词，意思是：...
wenda.so.com/q/1483804786720084
溜是什么意思?_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年08月09日
最佳答案： 溜是多音字,根据读音的不同,意思分别如下:一、读作 liù1、用作名词,意思是:水流。2、用作名词,意思是:屋檐滴水的地方。3、用作名词,...... 详情>>wenda.so.com/q/1638475403213968?src...
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