潢川贡面_360百科
潢川贡面:空心贡面“心不空”|河南|工坊|非遗_网易订阅
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潢川空心贡面_潢川空心贡面的做法- 河南小吃特产- 香哈网
潢川空心贡面为地理标志保护产品。产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面,是一种古老的汉族面食。信阳市潢川县的空心贡面历史悠久,相...
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潢川贡面-潢川县特产
潢川贡面,历史上称“光州贡面”。此面系清油兑水盐合细面粉,经过拌、揉、发酵、盘条、上架、拉扯、凉晒、截切等十多道工序制成。据《光州志》载:唐代、潢川已生产挂面...
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喜报!潢川空心贡面(光州贡面)地理标志产品保护示范区正式授牌-...
近年来,潢川县整合资源配置,完善制度机制,加强协调联动,强化监督管理,健全工作体系,严格质量标准,加大保护力度,潢川空心贡面(光州贡面)地理标志产品保护示范区创建工作取...
henan.china.com/news/xy/2024/0424/253064030...
潢川空心贡面-潢川县特产
潢川空心贡面(光州贡面)质量技术要求一、主要原料1.小麦粉:采用产地范围内生产的中筋小麦加工的小麦粉,小麦粉面筋值为26%至29%,符合国家相关规定。2.生产加工用水:产...
m.bytravel.cn/produce3/6F625DDD7A...
信阳特色面点潢川贡面
2015年5月5日 - 潢川贡面条细如丝,中空如管,半斤一筒,色洁如银,包装美观,携带方便,宜于保藏,便于食用。下锅就熟,久不粘汤。清水下,爽利可口;兑汤下,香甜味美。...www.sohu.com/a/13777243_120423
潢川贡面
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