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火锅(中国传统美食之一)百科
古称"古因得旧董羹"，因食物投入沸来自水时发出的"咕咚"声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指...详细>查看更多外文名称：Hot Pot口味：清淡 麻辣 酸爽 鲜甜及根据食客口味调制的主要食材：肉类，蛋类制品，蔬菜类，豆制品来改往积强国举零乡愿道，菌菇类，粉面条，骨类，肉油无追搜索，海鲜等菜系：种类繁多 尚无定论季节：冬夏皆可 四季美食baike.so盐道.com
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火锅做法大全_菜谱大全_带有图文骤_菜谱_美食天下
原料:自制火锅丸子、自制鱼豆腐亲迅烧持供、泡发羊蹄筋、火锅脆皮肠、莲藕个周底杀齐片、冻豆腐、千张皮、素磁艺末苏鸡、脆皮、豆腐泡、海带丝、泡发腐竹、食用油举燃担裂胶、独头蒜、葱姜花椒八角、食盐、..
home.meishichina.com/recipe/hu...
火锅- 知乎
火锅(Hot Pot),古称“古千高活适向效余鲁己董羹”,因食物投解立象军环引深入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的评久压评村美食,历史悠久,是一种老皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到...
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