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烤面筋的做法和配料_烤面筋的介绍_家居百科_太平洋家居网
烤面筋烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一,常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材,在《红楼梦》里多... 面食烤面筋 详情>>
1、烤面筋的介绍 - 2、烤面筋的做法和配料 - 其他含义>>www.pchouse.com.cn/baik...
烤面筋(传统特色小吃)百科查看更多 >
烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。简介面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组...详细>baike.so.com
【烤面筋的做法大全_烤面筋家常做法_怎么做好吃】_下厨房
比脏摊儿好吃的烤面筋(附两种万能酱汁) .【下厨房】烤面筋栏目为您推荐烤面筋做法大全,烤面筋怎么做好吃技巧分享,烤面筋最正宗的做法和烤面筋家常做法推荐,更多烤面筋的简单做法就来下厨房。 烤面筋 茹茹子爱...
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烤面筋的做法_西安街头人气小吃【烤面筋】(自己在家炒出来)_烤...
这道炒出来的【烤面筋】拿出来和大家分享,希望大家喜欢.我就琢磨着用炒的方式做做,试了一次很成功,很有外面卖的感觉,不仅感觉卫生,我好加入了配菜,营养也更加全面。这道炒出来的【烤面筋】拿出来和大家分享,希望大家喜欢。”...home.meishichina.com/r...
烤面筋的做法_烤面筋怎么做_烟雨心灵的菜谱_美食天下
街边卖的烤面筋我没吃过,自己做的很好吃,也干净。.成品。我用的辣椒粉颜色暗,不好看,如果用颜色红一点的辣椒粉烤出来颜色会好看些。街边卖的烤面筋我没吃过,自己做的很好吃,也干净。 来自美食天下 烟雨心灵的作品 使用...home.meishichina.com/r...
烤面筋,烤面筋的家常做法- 美食杰烤面筋做法大全
烤面筋的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤面筋的家常做法,烤面筋的做法步骤图解,更多家常烤面筋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。 烤面筋 · 3 收藏 · 192332浏...www.meishij.net/zuofa/kaomianjin.html
如何才能制成烤面筋/怎样做烤面筋好吃,筋道-百度经验
发布时间：2017-07-01 点赞人数：52
1.和面;盆里倒水一公斤,加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉,一直揉,直到成一个面团为止,这时用手向外拉扯看是否筋道,有弹性。
2.切面筋条;将醒好的面筋放到塑料菜板或不锈钢盘子里,不要往木板上放,会粘在上面的,然后用手压成面饼,用刀切成细条状,宽度合适就可以了。
3.缠面筋;用两根筷子,夹住面筋一头缠绕4-5圈做成8cm两头长中间粗的蚕蛹状,然后用收揉匀缠绕在外部的面筋,使它更结实,让面筋融为一体。
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原来在家做烤面筋这么简单,详细配方告诉你,香辣过瘾,超好吃,美食,...
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