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  • _360国学

    拼音:[huì ]
    部首:
    笔画:10
    五笔:OWFC
    五行:
    笔顺:点,  撇,  撇,  点,  撇,  捺,  横,  横,  撇折,  点
    解释:
    1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。 2.把饭菜等混合在一起...
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    1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。 2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热
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  • (汉字)
    百科

    指将原料油炸或煮熟后改刀,放入锅内加辅料、调料、高汤制的方法。部首笔画、烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。2、烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:~饭。~饼。大杂~。详细字义〈动〉1...详细>
    拼音:huì
    部首:
    字码:U+70E9
    五笔:OWFC
    注音:ㄏㄨㄟˋ
    中文名称:
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  • _词语_成语_百度汉语

    指将原料油炸或煮熟后改刀,放入锅内加辅料、调料、高汤制的方法。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。 相关字 热搜字

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  • 字的解释-在线新华字典

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  • 的解释|的意思|汉典“”字的基本解释

    (1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:三鲜,蟹肉;虾仁 (2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如...

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