“焗”和“蒸”有什么区别么?_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年11月21日 - 3
最佳答案:焗需要专用的炉子,蒸可以用笼屉,蒸锅,整个制作流程全都不一样。焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能...
wenda.so.com/q/1478545458729601
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 焗是什么意思_360问答
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焗_词语_成语_百度汉语
百度汉语_焗: 手机版 下载百度汉语App 名师好课免费看 基本释义 详细释义 烹调方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟:盐~鸡。 因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。...
hanyu.baidu.com/zici/s?query=焗&srcid=28232&...
西餐的焗与中餐的焗有何区别?教你怎样“焗”!
什么叫焗?烹饪技法_360问答
1个回答 - 回答时间:2015年7月11日
最佳答案:什么叫焗?烹饪技法焗是一种烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或...
wenda.so.com/q/146154615472...
做菜的“焗”是什么意思?_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年3月2日 - 4
最佳答案:做菜中的“焗”是一种烹饪方法,指利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。焗来自客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料...
wenda.so.com/q/1362169053062002
《焗》字意思读音、组词解释及笔画数- 新华字典- 911查询
新华字典提供《焗》字意思读音、组词解释及笔画数,念什么。焗,焗的意思,焗什么意思,焗的读音,焗的解释,焗字的意思,焗字什么意思,汉字焗的意思,焗字念什么,焗怎么读,焗字拼...
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焗
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