【焦糖酱的做法大全_焦糖酱怎么做好吃_家常做法推荐】_下厨房
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3种方法来做焦糖酱
如何做焦糖酱.你有没有过这种经历:你想配着焦糖酱吃一碗美味的香草冰淇淋,却发现你家小孩把最后一点焦糖酱抹在汉堡上吃了?孩子们见到什么吃什么,但别担心:自己做焦糖酱其实很容易——而且会比你想象的简单得多。甚至它都不怎么需要花时间。你所需要的只是一些糖、黄油和奶油,就可以在家做焦糖酱了!准备材料。测量好奶油和黄油...
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【酱系列:焦糖酱的做法步骤图,怎么做好吃】七月浅喜_下厨房
- 材料：细砂糖 200克 淡奶油 400克 海盐 少许 黄油 30克
- 做法：1、做好事前准备工作。将容器放沸水里高温消毒,再放进烤箱里高温烤,注意盖子也一并消毒。2、同时... 详情>>
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【焦糖酱的做法步骤图,焦糖酱怎么做好吃】tony小屋_下厨房
- 材料：白糖 200克 冷水 60克 开水 150克 盐 2克
- 做法：1、不粘锅里放入白糖和水2、先开大火,煮开后开中火,观察糖的颜色变化3、当锅里出现大量泡泡的时... 详情>>
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焦糖酱怎么做-百度经验
发布时间：2017-04-28 点赞人数：11
1.淡奶油隔水加热备用
2.锅中放入白糖加入15克冷水小火熬煮,熬煮时温度升高,会出现很多小泡
3.继续熬煮,糖慢慢有黄色出现
jingyan.baidu.com/article/64d0...
焦糖酱制作的做法_焦糖酱制作怎么做_菜谱_美食天下
“制作焦糖酱,是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。” 焦糖酱制作的做法步骤 1 锅里放入细砂糖后,倒...home.meishichina.com/r...
【焦糖酱的做法步骤图,焦糖酱怎么做好吃】玩转烘焙_下厨房
- 材料：白糖 100克 淡奶油 130克 水 25克 香草精 适量
- 做法：1、准备原料2、锅里放入细砂糖后,倒入25克冷水。 2、将锅用小火加热。随着热度上升,糖会渐渐溶解... 详情>>
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