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  • 煮大闸蟹的做法
    1、准备好所需的材料。2、大闸蟹买回来，先别清洗它，先把它放到戴盖的容器中，倒上小半碗高度数的二锅头白酒，立即盖上锅盖，焖50分钟，大闸蟹就会醉了。3、这个期间，先调个蘸汁：姜末切碎；倒入醋；蒸鱼豉油；糖搅匀即可。4、大闸蟹醉了以后，刷洗干净备用。5、锅中放水，不用超过闸蟹，一半就可以，放入葱姜...详情 >
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    煮大闸蟹正确方法
    1、大闸蟹刷洗干净，把腮去掉，再把大闸蟹从中间切开。 2、锅中倒入适量的油，烧热后，把大闸蟹的切面对准热油，这样蟹黄会被立即煎熟而不会散掉。 3、煎到大闸蟹发红后，再加入姜片、花椒、葱花和红辣椒段翻炒到其出香味。 4、加入一小汤碗的水，调入适量的盐、老抽、料酒，大火烧开。 5、大火烧开后，再小火炖...详情 >
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    煮大闸蟹的方法
    1、首先将大闸蟹放到大的盛有清水的脸盆中,里面加入少量盐,迅速用盖盖上,压好,5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中。前一过程是用盐水刺激大闸蟹吐出肚中脏物。 2、锅中放入适量冷水(以放在锅中能淹没大闸蟹为准),将大闸蟹肚皮朝上放入锅中,迅速盖好透明锅盖,压好锅盖,用大火煮,蟹慢慢死去...详情 >
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  • 【水煮大闸蟹的做法大全_水煮大闸蟹的家常做法_怎么做好吃】_下...

    【下厨房】的水煮大闸蟹栏目为您提供最受欢迎的水煮大闸蟹的做法大全,水煮大闸蟹的家常做法和水煮大闸蟹怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的水煮大闸蟹的菜谱大全就来下厨房

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  • 水煮,简单而不失美味的大闸蟹做法,你get了吗!

    2020年10月12日 - 清阳蟹业 发布时间:10-1213:02 水煮大闸蟹,就是以清水煮蟹,方法简单,亦是最原始的做法。水煮的做法最早可以追溯到大禹治水时期,在阳澄湖地区治水的巴...
    共5张图片

    baijiahao.baidu.com/s?id=1680320712183...

  • 煮大闸蟹 (约893个相关视频) 高清在线观看
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  • 煮大闸蟹_360百科

    大闸蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。主料 大闸蟹:4只 辅料 姜:适量醋:适量红糖:适量 烹饪步骤 1:将大闸蟹用清水冲净后捆绑扎实，如果... 详情>>
    主料 - 辅料 - 烹饪步骤

    baike.so.com/doc/28171380-29584718.ht...

  • 大闸蟹怎样煮好吃_360问答

    1个回答 - 提问时间：2020年10月09日

    最佳答案： 所以说大闸蟹是可以煮着吃的。 大闸蟹可以水煮吗 大闸蟹是可以水煮的,水煮的大闸蟹味道也蛮不错的。但是更多的还是建议清蒸,因为清蒸大闸蟹... 详情>>

    更多 煮大闸蟹 相关问题>>

  • 煮大闸蟹的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：大闸蟹 3个油 适量醋 适量料酒 适量 耗油 适量酱油 适量糖 适量 葱姜蒜 适量
    • 做法：1、洗螃蟹,先用水泡,不要没过螃蟹,换几次水让螃蟹吐出脏东西,再用毛刷刷干净2、准备葱姜蒜3、锅... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/89909875.html?x...

  • 真全粮杨俊丽:黄酒煮大闸蟹怎么做?黄酒煮大闸蟹做法_【快资讯】

    2020年10月7日 - 黄酒煮大闸蟹别有一番风味,吃起来更干净,肉质更鲜嫩。是不是已经嘴馋了?黄酒煮大闸蟹赶紧做起来吧。 以上内容(包括图片及视频)为创作者平台 ...

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  • 水煮大闸蟹的做法_水煮大闸蟹怎么做_白茶home的菜谱_美食天下

    水煮大闸蟹 白茶home ““秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”又到了每年吃螃蟹的季节。这时的螃蟹黄多油满,所以秋天是公认的吃螃蟹的最好季节。蟹宴可以从9月吃到过年时...

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煮大闸蟹

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