熘黄菜_360百科
此菜是传统北方菜,菜名还保留着古老饮食习俗,如北方人不称"蛋"字,所以鸡蛋菜称为"木樨"、"黄菜"。 详情>>
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熘黄菜简介熘黄菜好吃吗→MAIGOO百科
熘黄菜是传统北方菜,沈阳的熘黄菜是闻名中外的关东“四绝菜”之一,1918年,据说当时是因为张学良吃完菜之后连声叫绝,才得名了“四绝菜”。这道熘黄菜其实是用鸡蛋做成的一种美食,因为东北人不说“蛋”字,一般都称之为黄菜,熘黄菜其实就是把鸡蛋在锅中搅炒成豆腐脑状,所以口感吃起来也像是吃豆腐脑一样爽滑。熘黄菜被沈阳市政府...
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安装无追扩展,智能升级未加密网站
添加扩展到浏览器添加后不再显示 百年经典老菜熘黄菜的两种做法,做法简单,鲜美少油、比豆腐还嫩- ...
东北熘黄菜的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸡蛋黄 5个 火腿丁 鲜虾仁 豌豆 各适量 鸡蛋清 1个 鸡汤 150克 干淀粉 3大勺料酒 盐 鸡精 味极鲜酱油 葱 熟猪油 植物油 水淀粉
- 做法:1、将鸡蛋黄、鸡蛋清放碗内。2、加鸡汤150克、盐、味精、料酒、干淀粉。3、搅匀...4、炒勺放熟猪... 详情>>
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熘黄菜(一)的做法
发贴时间:2015年4月8日 - 
详细步骤 1.开洋放入热水中浸泡至软后,用刀切成末。熟火腿也同样切成末。荸荠剁成泥,放入碗内,磕入鸡蛋,加入少许鲜汤、精盐、味精、水淀粉10...www.360doc.com/content/15/0...
东北熘黄菜的做法_东北熘黄菜的做法大全_【香哈网】
香哈菜谱为您提供了东北熘黄菜的做法,精心挑选由众多美食家提供的东北熘黄菜的做法大全,并配有东北熘黄菜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 东北熘黄菜...
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5分钟做出百年传统名菜熘黄菜,绵软、细腻品一品这经典风味_哔哩...
简介:北方国宴唯一传承,让匠人不再隐于市。, 视频播放量 27496、弹幕量 104、点赞数 2301、投硬币枚数 590、收藏人...www.bilibili.com/video/BV1F84...
熘黄菜的做法- 家常菜谱大全- 911查询
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【【老北京熘黄菜】几个鸡蛋一碗汤,烧个大菜真漂亮!的做法视频_...
- 材料:鸡蛋 10枚 火腿末 50克 高汤 600毫升 豌豆 100克 盐 5克 白胡椒粉 3克 水淀粉 适量 花生油 适量 猪油 适量
- 做法:1、火腿切末,豌豆焯水烫至浮起,捞出备用;2、鸡架、棒子骨熬成高汤,放凉至室温,加盐、白胡椒拌匀... 详情>>
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