- 1、食材准备:牛蛙、生姜、洋葱、香菜、小米椒、白胡椒粉、白糖、盐、淀粉、料酒、生抽。2、先将宰杀好的牛蛙用清水洗净,洗净后装入一大碗中,碗中加入1小勺盐、适量白胡椒粉和一小撮切好的姜丝,再加入2小勺淀粉和少许水,充分搅拌均匀后腌制15分钟左右。3、起锅烧油,待油烧热后,将切好的姜片放入锅中爆香,...详情 >查看更多精选
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【爆炒牛蛙的做法大全_爆炒牛蛙家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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爆炒牛蛙的做法_菜谱_香哈网
- 材料:牛蛙 3只黄瓜 1根青椒 1只 红辣椒 3只蒜 3瓣姜 适量洋葱 1个
- 做法:1、牛蛙洗净沥水2、洋葱、蒜、姜、青椒、红辣椒切丁备用3、牛蛙用料酒、醋腌制10分钟,待油锅7、8... 详情>>
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爆炒牛蛙的做法_菜谱_香哈网
- 材料:活牛蛙 3只 尖椒 适量洋葱 适量姜 少许蒜 适量料酒 少许 生抽 适量 盐 适量花椒 适量 干红辣椒 适量 生粉 适量
- 做法:1、牛蛙去皮洗净,切成块,加入料酒煨制2、加入适量盐3、加入适量生抽4、加入适量生粉5、加入适量... 详情>>
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爆炒牛蛙的做法_菜谱_香哈网
- 材料:牛蛙 400克青椒 1个干辣椒 5根蒜 1个料酒 适量 盐 适量 高汤 适量 生抽 适量淀粉 适量食用油 适量
- 做法:1、牛蛙去皮去内脏;2、用刀剁成块;3、清水冲洗干净;4、用料酒、盐、淀粉抓均匀;5、腌制10分钟左... 详情>>
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